Zobrazit přihlášovací formulář
(recept si oblíbili 3 návštěvníci)

Šašek pro našeho Jakoubka

0.0
Šašek pro našeho Jakoubka

Potřebné ingredience

Na mramorový dort(Dášin)-375g hl.mouky,1prášek do pečiva,6vajec,360g cukru moučka,250ml oleje,125ml vroucí vody,kakao,Krém-pařížský-dvě stogramové čokolády na vaření,2šlehačky,ztužovač šlehačky.Krém straciatella-2šlehačky,cukrářské polevy bílé,ztužovač šlehačky,kousky čokolády.Potah+ozdůbky-White icing,punčovina

Postup přípravy

Korpus jsem pekla v menším kastrůlku a v klasické formě-ušleháme si bílky,zvlášt žloutky s cukrem,přidáme olej,vodu a mouku smíchanou s práškem do pečiva,nakonec vmícháme sníh z bílků,těsto jsem si rozdělila na dvě části a jednu obarvila kakaem a upekla jedno kakaové a jedno vanilkové,ve vymazaných a kokosem vysypaných formách.....po vychladnutí jsem si seřezala korpus do požadovaného tvaru.V kastrolku rozpustíme ve šlehačce čokoládu a dáme přes noc vychladit,pak přidáme ztužovač a vyšleháme-do straciatelly ještě vmícháme kousky čokolády.Dort si promažeme-dle chuti můžeme i marmeládou a přidat ovoce,poté dáme pořádně vychladit,následně dort obmažeme krémem z másla a dotvarujeme punčovinou(zbytky krémů,korpusu a rum) a opět šup do lednice nejlépe přes noc.Z WI si vypracujeme vláčné bochánky a nabarvíme potravinářským barvivem na potřebné odstíny a začneme potahovat a zdobit-část je na fotopostupu....

pomocník:-))

dort je brnkačka,zvládnu klidně sám:-D

promazaný a sestavený korpus

obmazáno a dotvarováno punčovinou

začínám s potahováním a zdobením obličejíku

tak už pomalu oblékáme šášulku

tak sláva už hotovo-šáša dostal do ruček svíčku a lízátečka

,,,,

,,,,,

,,,

,,,,

,,,,

tady jsou vidět na šášovi pěkně záplaty:-))

tak už po vraždě:-))-oba krémy jsou dobře vidět na řezu

A tady už s oslavenečkem:-)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie