Sametová roláda - vynikající zvládne každý ♥♥
Potřebné ingredience
Těsto 6 vajec 5 lžic práškového cukru 1/2lžičky jedlé sody 3 lžíce kakaa Náplň: 2dl mléka 1 žloutek 3 lžíce hrubé mouky 250g másla 2 lžíce kakaa 7 lžic práškového cukru
Postup přípravy
oddělíme žloutky a bílky
z bílků a cukru vyšleháme tuhý sníh
do sněhu zašleháme žloutky a kakao s jedlou sodou
tak to vypadá na konci šlehání
těsto vylijeme na vymaštěný pečící papír
rozetřeme a šoupneme do předehřáté trouby na 5-8 minut
na náplň si dáme vařit mléko žloutek a zahustíme moukou
hotová kaše která musí být pro další použití studená (mě se udělali hrudky příště už si dám pozor při vmíchávání mouky nebudu tak chvátat)
vyšleháme máslo s cukrem a přidáváme studenou kaši a šleháme
náplň rozdělíme na polovinu do jedné dáme kakao
pečený korpus na který natřeme nejdřív bílou náplň(bílou jsem vám zapoměla vyfotit)
na bílou hned kakaovou náplň
zamotáme zamotáme a šup do ledničky
.......
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
