(recept
si oblíbilo 1055 návštěvníků)
Buchtičky "Eliška" moc dobré na oslavy i na svatbu!!!
Potřebné ingredience
250 ml mléka, 200 ml oleje, 3 žloutky, sůl, 500 g polohrubé mouky, lžíce cukru, 30 g kvasnic Náplň: nejlepší jsou tvarohové - 1 kostka tvarohu, 1 vejce, cukr dle chuti možno i vanilkový, rozinky My máme rádi i makové (kupuji hotovou náplň) Na potření: rozpuštěné máslo s trochou rumu a cukr moučka na obalení
Postup přípravy
Já zpracovávám v domácí pekárně - program těsto - suroviny vložím do pekárny v uvedeném pořadí. Kvásek nedělám, stačí rozdrobit kvasnice úplně nahoru. Po vykynutí z těsta kávovou lžičkou odkrajuji malé kousky, ty pak rukou vytvaruji na placičku, kterou plním a vytvořím malinkou buchtičku. S těstem se krásně pracuji, je takové mastnější a vůbec se nelepí na ruce ani pracovní plochu, takže není nutné vůbec podsypávat. Buchtičky jsou opravdu malé, z uvedené dávky by jich mělo být cca 100 +- Klademe na suchý plech a pečeme v rozehřáté troubě, až jsou na povrchu trošku růžové. Ihned po vytažení potíráme rozpuštěným máslem s rumem a obalujeme v cukru.
Jsou opravdu vynikající a u nás vždycky rychle zmizí, osvědčené na 2 svatbách i rodinných oslavách :-)
Jsou opravdu vynikající a u nás vždycky rychle zmizí, osvědčené na 2 svatbách i rodinných oslavách :-)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
faltus33
(upraveno)
14. 4. 2011, 12:14
Dobrý den, právě jsem dopekla 
Děkuji za super receptík, krásně se s těstem dělalo 
Mějte se krásně a hezké 
Děkuji za super receptík, krásně se s těstem dělalo 
Mějte se krásně a hezké 
nahlásit
smilena
(upraveno)
14. 4. 2011, 23:32
@faltus33
Jsem ráda, že chutnaly a krásné velikonoce i Vám
nahlásit
spero
(upraveno)
13. 4. 2011, 16:53
Buchtičky jsou vynikající a je jich hodně hodně moc, což je skvělé na rozdávání 
Díky za receptík. 
http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=3527150 
nahlásit
smilena
(upraveno)
14. 4. 2011, 23:33
@spero
Ivano ty se tedy povedly Hned bych si nabídla 
Hned bych si nabídla 
nahlásit
Myna
(upraveno)
10. 4. 2011, 23:51
PEKLA JSEM V SOBOTU MĚLY OBROVSKÝ ÚSPĚCH DÍKY MOC ZA RECEPT UŽ JSOU NA POŘÁD V OBLÍBENÝCH LENKA
nahlásit
smilena
(upraveno)
14. 4. 2011, 23:34
@Myna
Leni to mne těší 
nahlásit
bleška 55
(upraveno)
8. 4. 2011, 22:12
Buchtičky vypadají skvěle, asi zítra vyzkouším. Dávají se na plech dál od sebe a nebo jako klasické buchty, jednu na druhou a omastit?? Díky za radu Jana 
nahlásit
smilena
(upraveno)
14. 4. 2011, 23:31
@bleška 55
Jani kousíček od sebe a potírají se až hotové
nahlásit
Akimka
(upraveno)
5. 4. 2011, 6:48
Dělala jsem o víkendu. náplň ze dvou tvarohů..a byly bombastický 
Jenom jsem je nemáčela,ale potírala peroutkou a obalovala trochu vychladlé..nemáme rádi, když je to moc obalené v cukru.. Ale jsou opravdu výborné, a to i přes to,že jsem zadělávalav rukách.. Chválím..
Jenom jsem je nemáčela,ale potírala peroutkou a obalovala trochu vychladlé..nemáme rádi, když je to moc obalené v cukru.. Ale jsou opravdu výborné, a to i přes to,že jsem zadělávalav rukách.. Chválím..
nahlásit
smilena
(upraveno)
8. 4. 2011, 21:47
@Akimka
Ilono jsem ráda, že chutnalo 
Zítra na ně také chystám
Zítra na ně také chystám
nahlásit
kafco
(upraveno)
20. 3. 2011, 20:04
BUCHTIČKY BYLY VÍBORNÉ,JEN SE PO NICH ZAPRÁŠILO.DĚKUJI ZA RECEPT.ANDREA
nahlásit
bloncka32
(upraveno)
11. 3. 2011, 22:42
Opravdu 
recept moc jsme si 
a to naši kluci tvarohové buchty nebaští jenom se ponich zaprášilo.
recept moc jsme si 
a to naši kluci tvarohové buchty nebaští jenom se ponich zaprášilo.
nahlásit
HanaB
(upraveno)
4. 3. 2011, 15:17
Tenhle recept dlouho sháním, před lety jsem je kupovala v Nuslích v jedné pekárně, od té doby jsem je nikde neviděla... Nikdy mi buchty z kynutého těsta moc nejely, ale tyhle jsou úžasné Povedly se i mě a to je co říct 
takže veliké díky ![[A]](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/17.gif)
Povedly se i mě a to je co říct 
takže veliké díky ![[A]](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/17.gif)
nahlásit
YVONN
(upraveno)
27. 2. 2011, 18:51
TED JSEM SE DO TOHO PUSTILA,ABY SI RODINKA DALA RÁNO DO NOSU,TAK JSEM ZVĚDAVÁ TY VAŠE VYPADAJÍ NÁDHERNĚ 
DRŽTE MI PALCE 
DRŽTE MI PALCE 
nahlásit
beru
(upraveno)
26. 2. 2011, 19:56
VÝÝÝBORNÉ DNES JSEM JE DĚLALA
DNES JSEM JE DĚLALA
nahlásit
milaz
(upraveno)
1. 3. 2011, 13:48
dělané už po několikáté a vždy super mňamózní 
nahlásit
melony
(upraveno)
23. 2. 2011, 13:29
moc dobré,děkuji za recept...těsto je opravdu výborné
nahlásit
lonik
(upraveno)
19. 2. 2011, 21:48
Tak ty musím vyzkoušet
nahlásit
Andulka - Andy
(upraveno)
18. 1. 2011, 21:59
Dobrý večer, buchtičky jsem dneska upekla - mají veliký úspěch i nové jméno. Když mě manžel viděl, jak je motám, překřtil je na "srágorky" Snad se neurazíte. Každopádně náš 19ti měsíční syn 
, nechtěl k večeři nic jiného než buchtičky a obávám se, že zítra tomu nebude jinak. V oblíbených mám uloženo a v brzku přepíšu do kuchařky. Díky za recept!
Snad se neurazíte. Každopádně náš 19ti měsíční syn 
, nechtěl k večeři nic jiného než buchtičky a obávám se, že zítra tomu nebude jinak. V oblíbených mám uloženo a v brzku přepíšu do kuchařky. Díky za recept!
nahlásit
100ml
(upraveno)
26. 11. 2010, 11:50
dnes jsem delala vas recept a opravdu parada,moc dekuji Jana
nahlásit
Radooza
(upraveno)
26. 11. 2010, 11:12
S těstem se báječně pracuje. A buchtičky jsou skutečně vynikající. Ta chuť!
nahlásit
zdenis
(upraveno)
11. 11. 2010, 20:09
uŽ JE DĚLÁM PO NĚKOLIKÁTÉ A ,JSOU VYNIKAJÍCÍ .MALÉ DĚTI JE MILUJÍ,NEJLEPŠÍ JSOU TVAROHOVÉ ,ZADĚLÁVÁM TAKY V DOMÁCÍ PEKÁRNĚ A DÁVALA JSEM I SUŠENÉ DROŽDÍ.MOC DĚKUJI ZA RECEPT
nahlásit
aleša
(upraveno)
23. 10. 2010, 18:20
Právě jsem je dodělala, jsou super Moc děkuji za receptík
Moc děkuji za receptík
nahlásit
Kamek
(upraveno)
19. 10. 2010, 11:48
Nemají chybu
nahlásit
Ledura
(upraveno)
16. 10. 2010, 23:39
nahlásit
