(recept
si oblíbilo 35 návštěvníků)
Hraběnčiny řezy
![Hraběnčiny řezy](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/110129/16/j101420.jpg)
Potřebné ingredience
1 hera, 4 vejce, 450g polohrubé mouky, 200g cukru moučka, 1 vanilkový cukr, 1 kypřící prášek do pečiva, 3 skořicové cukry, 1 kg oloupaných a vykrájených jablek
Postup přípravy
Z polohrubé mouky, moučkového cukru, vanilkového cukru, kypřícího prášku do pečiva, žloutků a hery vypracujeme těsto. 1/4 těsta zabalíme do fólie a dáme do mrazáku. Zbylé těsto také zabalíme a dáme do chladničky asi na 30 minut. Poté těsto rozválíme na placku a dáme do pekáče cca 35x42 cm (klasický pekáč do trouby). Z těsta uděláme v pekáči i okraje. Oloupaná jablka nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme skořicový cukr a promícháme. Rovnoměrně rozložíme na těsto. Ušleháme z bílků sníh, který rozetřeme na jablka. Vyndáme zbylé těsto z mrazáku a na hrubém struhadle jej nastrouháme na koláč. Dáme do trouby a pečeme při 175 stupních asi 35 minut.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
chucky 1111
(upraveno)
31. 3. 2012, 9:42
My je milujem a děláme často
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
pandi
(upraveno)
30. 3. 2012, 22:17
Dobrý den, děkuji za recept. Koláč se povedl a slavil velký úspěch ! Petra K.
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/100106/13/b65029-1262782792.jpg)
blabolka
(upraveno)
28. 2. 2011, 10:28
zrovna se chystám dělat..prosím..pekáč jste vymazala a vysypala?nebo jste dala těsto přímo na pekáč?hezký den,šárka
hausago
(upraveno)
6. 3. 2011, 20:30
@blabolka
dobrý den, pekáč nevymazávám a ani nevysypávám. Alena
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/160624/09/b1210-1466753166.jpg)
alexandra
(upraveno)
8. 2. 2011, 18:48
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/101118/16/b98429-1290095909.jpg)
Vejjunka
(upraveno)
6. 2. 2011, 20:25
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
hausago
(upraveno)
7. 2. 2011, 21:43
@Vejjunka
Dobrý večer, nemusíte těsto válet na jednu placku. Můžete ho vyválet třeba na 4x a zbytkem těsta dolepit
po upečení není nic vidět.
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)