(recept
si oblíbili 2 návštěvníci)
Piškotová roláda s karamelovým krémem
Potřebné ingredience
4 vejce, 5 lžic horké vody
1 vanilk. cukr
180 g mouč. cukru
180 g pol. mouky
1 prášek do pečiva
Postup přípravy
Žloutky šleháme s horkou vodou. Přidáme van. cukr, mouč. cukr, pol. mouku s kypř. práškem. Nakonec vmícháme sníh ze 4 vajec. Těsto rozetřeme na plech, kde máme pečící papír. Vložíme do předehřáté trouby. Pečemi prudčeji, asi 7min., aby těsto nepřeschlo a dalo se dobře stočit. Ještě horký piškot přikryjeme vlhkou utěrkou, dobře vyždímanou, odstraníme peč. papír, svineme a necháme vychladnout.
NÁPLŇ DO ROLÁDY:
250 g másla
salko (uvařené 2 hodiny ve vodě)
Po vychladnutí salko vyškrábeme z plechovky a smícháme s celým máslem. Vznikne nám výýýborný karamelový krém, kterým naplníme roládu a podle své fantazie ozdobíme.
TIP:
nejdříve pomažeme roládu slabou vrstvou marmelády a až potom dáme krém.
NÁPLŇ DO ROLÁDY:
250 g másla
salko (uvařené 2 hodiny ve vodě)
Po vychladnutí salko vyškrábeme z plechovky a smícháme s celým máslem. Vznikne nám výýýborný karamelový krém, kterým naplníme roládu a podle své fantazie ozdobíme.
TIP:
nejdříve pomažeme roládu slabou vrstvou marmelády a až potom dáme krém.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
