Kokosová roláda s dvojím krémem

Name: Kokosová roláda s dvojím krémem
Ingredients: Kokosový plát, čokoládový, vanilkový krém, rum, kokos, malinová marmeláda

3. 4. 2013

0.0

0×

Potřebné ingredience

Kokosový plát, čokoládový, vanilkový krém, rum, kokos, malinová marmeláda

Postup přípravy

Kokosová roláda - 5 vajec, 5 PL cukru, 1 PL kokosu, 4 PL polohrubé mouky, trochu prášku do pečiva, sůl, 5 PL studené vody, 2 PL oleje - bílky s cukrem a vodou vyšlehat do husté pěny, přidávat žloutky s olejem a pak zamíchat mouku s kokosem a práškem do pečiva, upéct. Hned stáhnout z plechu a vychladit.

Čokoládový krém - 1 čokoládový pudink uvařit v 250ml mléka a cukrem do husta, zamíchat 1 kaštany, nechat vychladit a zašlehat do 1 másla
Vanilkový krém - 1 vanilkový pudink uvařit v 250ml mléka a cukrem do husta, zamíchat 1/2 tabulky bílé čokolády, nechat vychladit a zašlehat do 1 másla

Vychladlý roládový plát natřít malinovou marmeládou, pomazat vanilkovým a čokoládovým krémem, nechat vychladit , natřít vanilkovým krémem a obalit v kokosu.
Dávka na velký plech.

tady už zbytek

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

prdecek 17. 11. 2013, 1:10

Dnes jsem roládku dělala a je vynikající.Děkuji za recept. (L)

magsan 4. 4. 2013, 14:55

no ale krému máte pak jakpro regiment, ne...určitě na několik rolád, ne jen na jednu *-)

Handulka0 4. 4. 2013, 18:33

@magsan Tak udělejte jen z 1/2 kostky, je to klasický krém, jak kdo chce (F)

magsan 5. 4. 2013, 10:24

@Handulka0 no já tyhle krémy znám, peču rolády a různé moučníky s krémy často, takže proto jsem se pozastavila....

jana + 2 4. 4. 2013, 14:52

vypada dobre, tu bych zitra mohla udelat. Jen otazka, to udelate snih a pak do toho zaslehavate ten zbytek, nebo snih zvlast a zbytek zvlast a pak zamichat do hromady?