Šlehačkovo-smetanový, nepečený

Name: Šlehačkovo-smetanový, nepečený
Ingredients: korpus: 1x bebe sušenky, 2 hrsti piškotů, 2 plátky másla, mléko dle potřeby, 2 lžíce cukru moučka, trocha rumu. náplň: 2x 250ml šlehačky, 2 ztužovače šlehačky, 2x zakys. smetama, 1x bílý jogurt, cukr dle chuti, prášková želatina dr. oetker, ovoce dle chuti.

4. 3. 2011

0.0

0×

Potřebné ingredience

korpus: 1x bebe sušenky, 2 hrsti piškotů, 2 plátky másla, mléko dle potřeby, 2 lžíce cukru moučka, trocha rumu. náplň: 2x 250ml šlehačky, 2 ztužovače šlehačky, 2x zakys. smetama, 1x bílý jogurt, cukr dle chuti, prášková želatina dr. oetker, ovoce dle chuti.

Postup přípravy

Ze surovin na korpus vypracujeme hmotu bez kousků. Do dortové formy 26 cm namačkáme na dno a dáme ztuhnout do lednice.
Vyšleháme šlehačky s trochou cukru a ztužovačem. Do šlehačky postupně vmícháme zakysanky a jogurt. Osladíme dle chuti. Odebereme stranou asi mysličku hmoty na pozdější obmazání dortu a dozdobení vršku. Želatinu připravíme dle návodu ( rozmíchává se 1 min s 100ml vody) a postupně přidáme smetanovou hmotu. Do směsi můžeme přidat pokrájené ovoce dle chuti. Nalijeme do formy na korpus a necháme v lednici pořádně ztuhnout.
Po ztuhnutí vyndáme z formy ( dno formy jsem nechala, byl to dort pro nás), obmažeme strany a dozdobíme ovocem dle chuti.

Váha 2,8 kg.

v řezu, omluvte opatlanost dortíku, krájel náš 3letý syn :-)

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

pavka5555 12. 4. 2011, 12:49

Dííky vypadá (Y)

gonzar 8. 3. 2011, 22:59

Ježiši, to vypadá nádherně. (Y)

Katuš B. 8. 3. 2011, 13:56

Dobrá rychlovka ,-)

, zkusím jestli projde i u nás, máme rádi když je tam víc toho těstíčka :-D

herlíci 9. 3. 2011, 13:42

@Katuš B. Kačí, tak pod to upeč nějaký korpus. nebo " našlapej" ( výraz mého tatky) víc sušenek a piškotů. Piškot - korpus - z 3 vejce, 140g cukru a 140g pol. mouky - je tak akorát, myslím si. Ten je dobrý, zkoušela jsem ho u punčáku. (Y)