(recept
si oblíbili 2 návštěvníci)
Bifteky z mletého masa (Je i pro bzl).
Potřebné ingredience
30dkg mletého masa,2větší brambory syrové,2vejce oddělit žloutek od bílku,3stroušky česneku,dle chuti dále přidat pepř,sůl,majoránku,česnek,papriku atd...
Kdo má celiákii raději maso umele doma,jako ja.Použila jsem vepřové a hovězí půl na půl.
Postup přípravy
Do umleteho masa nastrouhat brambory dále přidat žloutky a ostatní koření +osolit a opepřit a vše promíchat.Nakonec ušleháme z bílků pevný sníh,který přidáme a zlehka promícháme těsto.Na sporák dáme pánev rozehřád s olejem a pak lžící klademe bochánky,ty pak rozmačkáme vidličkou a opékáme z obou sran pomalu do zlatova.
Jako přílohu dáme brambor nebo bramborovou kaši a zeleninu.Přeji dobrou chuť
Jako přílohu dáme brambor nebo bramborovou kaši a zeleninu.Přeji dobrou chuť
takto vypadá hotové těsto
opekání z jedné strany
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
lidare
(upraveno)
9. 5. 2011, 11:23
hm může být dobré,zase jiná chuť
