(recept
si oblíbilo 26 návštěvníků)
ROLÁDA Z MLETÉHO MASA
Potřebné ingredience
500 g ochuc.mletého masa, 1 syrové vejce,2 rohlíky, trochu mléka, strouhanka,balíček kuřecí šunky, balíček Eidamu plátky,plnot.hořčice, 1 červená paprika, 2 vejce na tvrdo, alobal
Postup přípravy
Nakrájím rohlíky, zaliji mlékem, nechám rozmočit, přidám syrové vejce, mleté maso a zahustím strouhankou. Já jsem přidala ještě trochu koření do mletých mas a sůl.Směs rozetřu rukou na alobal, pokapaný studenou vodou. Potřu hořčicí, pokladu plátky šunky, sýra.Dám 2 celá vejce a pokrájenou papriku. Pomocí alobalu zabalím a potom ještě zabalím konce rolády do alobalu. Celou roládu peču v alobalu , podlité vodou 1 hodinu při 200°c.(elektr.) Roláda si zachová krásný tvar.
rozetřu maso na vodou pokapaný alobal
potřu hořčicí
pokladu plátky šunky
plátky sýra, vejce, kostičky papriky
zabalím
hotová zabalená roláda
zabalím do alobalu
konce koukají, musím je také zabalit
takto balím, podložím alobalem, nahoře přehnu a utěsním
dám do pekáčku s vodou a peču při 200°c asi 1 hodinu
upečeno
Dobrou chuť!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
ssrra
(upraveno)
25. 6. 2009, 15:18
dobry den,zrovna delam vasi roladicku,uz ji mam v trobe,tak jsem zvedava,jak se povede,uz se na ni vsichni tesime vypada na obrazku uzasne mejte se sarka
Bronze1
(upraveno)
23. 6. 2009, 10:16
Tak roláda už se peče, jsem na ní zvědavá. Doufám, že to dopadne dobře a my si . Lucka
PajaG
(upraveno)
23. 6. 2009, 23:26
@Bronze1
Tak dejte pak vědět, jak chutnala.
Bronze1
(upraveno)
24. 6. 2009, 20:56
@PajaG
Chutnala moc dobře. Akorát se mi při krájení malinko rozpadla, ale to neva. Děkuji za prima receptík.
Evelyn123
(upraveno)
11. 2. 2009, 10:30
Krásně naservírované, pestrá a zdravá příloha, pro kuchařinky začátečnice skvěle nafocený postup neodolám a pustím se do toho zítra. Díky za takové dobrůtky
PajaG
(upraveno)
11. 2. 2009, 17:01
@Evelyn123
Děkuji moc za chválu. Já takhle zdobím zeleninou všechno, hlavně když je příloha brambor. Naučila jsem rodinu jíst takhle zeleninu.Tak pak dejte vědět jestli chutnala a jak se povedla, ju?
mateska
(upraveno)
11. 2. 2009, 10:09
Pavli,tak roládu jsem dělala dneska asi po 3 a má u nás úspěch .Je opravdu výborná .
PajaG
(upraveno)
11. 2. 2009, 16:56
@mateska
No tak to je skvělé, přemýšlela jsem,že do ní zkusím dát příště něco jiného, např. míchaná vejce, klobásku, hrášek,houby atd. A před koncem pečení odkryju alobal,aby se udělala kůrka, jak tu radily maminky. Dík za pochvalu. Pavla
Přívětice
(upraveno)
5. 2. 2009, 15:03
Máte bezva nápady , další inspirace. Moc děkuji. Hrušková
PajaG
(upraveno)
5. 2. 2009, 18:11
@Přívětice
Miluško moc děkuji. Koukala jsem na vaší stránku, máte tam hodně receptů, spousta inspirace pro mne. Strašně ráda vařím, vy asi také?V záloze mám spoustu mňamkových receptů, ale není tolik času abych je navařila a nafotila. Když něco uvařím a chci to nafotit, tak rodina leze hlady skoro po zemi.
martop
(upraveno)
4. 2. 2009, 19:17
opravdu svělá
PajaG
(upraveno)
5. 2. 2009, 18:13
@martop
Martino, moc děkuji. Pavla
bára29
(upraveno)
6. 1. 2009, 13:37
Pavli povedla se a byla božíííííííííííííííí obyčejnou sekanou už teda dělat nebudu ... jukněte ke mně do receptů dala jsem tam fotku jak se mi hezky povedla .. děkuji za reptík je to mňamka
PajaG
(upraveno)
6. 1. 2009, 15:37
@bára29
No tedy Báro, povedla se parádně, tak to je dobře. Koukám, že jste nechala udělat i kůrčičku. To byl také dobrý nápad, jedné z maminek v komentáři Ono to i lépe vypadá. Děkuji za pochvalu. Pavla
bára29
(upraveno)
5. 1. 2009, 7:24
Pavli já se u Vás inspiruji dneska nakoupím ingredience a budu tvořit sice mám ztrach z toho rolování ale snad to zvládnu
PajaG
(upraveno)
5. 1. 2009, 17:16
@bára29
Nebojte, zvládnete.Proto si namočte trochu studenou vodou ten alobal, aby se to tak nepřilepilo,až to budete rolovat.Tak jsem zvědavá, jak Vám bude chutnat.
Zrušený účet
(upraveno)
12. 8. 2008, 17:06
je nádherná a určitě i výborná jen možná malinko bych asi 15 minut dopekla bez alobalu aby si roládka udělala kůrčičku ,ale jinak super recept
terusak81
(upraveno)
12. 8. 2008, 10:57
Pavli, Vasi roladu dnes delam jiz podruhe, protoze naposledy mela obrovsky uspech, je fakt super
PajaG
(upraveno)
12. 8. 2008, 16:06
@terusak81
Moc děkuji, to mně těší.
fojaa
(upraveno)
23. 7. 2008, 19:01
Výýýýborná .Upekla jsem na zítra prázdninářům na oběd,ale nejsem si jistá kolik jim zbyde .A to ještě dorazí manžel z práce a bude chtít také " malý " testík a loudí také.Voní úžasně už při pečení.Určitě budu dělat častěji.Díky za inspiraci .
PajaG
(upraveno)
24. 7. 2008, 9:41
@fojaa
Moc děkuji za pochvalu To opravdu potěší. Kásně voní.Můj manžel by jí mohl k snídani, obědu, večeři.Holka nemá ráda sekané ani karbanátky z mletého masa, ale tuhle roládu miluje.
PajaG
(upraveno)
3. 7. 2008, 9:52
Jé tak to mně těší maminky, že se Vám líbí.Můžete si dát do ní i jiné přísady podle chuti. Dejte vědět jak se povedla a chutnala. Díky za pochvaly.
Sašetka
(upraveno)
3. 7. 2008, 19:29
@PajaG
jo a ještě jsem asi 10 minut před koncem pečení rozdělala alobal a nechala tomu trochu udělat kůrčičku
Sašetka
(upraveno)
3. 7. 2008, 19:28
@PajaG
výborné, jen jsem neměla tu papriku,ale i tak dobrůtka
Sašetka
(upraveno)
3. 7. 2008, 8:32
dnes vyzkoušíme díky za nápad Pak napíšu jak nám šmakovalo
ednet
(upraveno)
3. 7. 2008, 8:05
Vypadá to super Díky za inspiraci na dnešní obídek Lucka
katulik
(upraveno)
2. 7. 2008, 19:41