Zobrazit přihlášovací formulář

Mleté maso

Přidat recept
(recept si oblíbilo 26 návštěvníků)

ROLÁDA Z MLETÉHO MASA

0.0
ROLÁDA Z MLETÉHO MASA

Potřebné ingredience

500 g ochuc.mletého masa, 1 syrové vejce,2 rohlíky, trochu mléka, strouhanka,balíček kuřecí šunky, balíček Eidamu plátky,plnot.hořčice, 1 červená paprika, 2 vejce na tvrdo, alobal

Postup přípravy

Nakrájím rohlíky, zaliji mlékem, nechám rozmočit, přidám syrové vejce, mleté maso a zahustím strouhankou. Já jsem přidala ještě trochu koření do mletých mas a sůl.Směs rozetřu rukou na alobal, pokapaný studenou vodou. Potřu hořčicí, pokladu plátky šunky, sýra.Dám 2 celá vejce a pokrájenou papriku. Pomocí alobalu zabalím a potom ještě zabalím konce rolády do alobalu. Celou roládu peču v alobalu , podlité vodou 1 hodinu při 200°c.(elektr.) Roláda si zachová krásný tvar.

rozetřu maso na vodou pokapaný alobal

potřu hořčicí

pokladu plátky šunky

plátky sýra, vejce, kostičky papriky

zabalím

hotová zabalená roláda

zabalím do alobalu

konce koukají, musím je také zabalit

takto balím, podložím alobalem, nahoře přehnu a utěsním

dám do pekáčku s vodou a peču při 200°c asi 1 hodinu

upečeno

Dobrou chuť!

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

ssrra 25. 6. 2009, 15:18
dobry den,zrovna delam vasi roladicku,uz ji mam v trobe,tak jsem zvedava,jak se povede,uz se na ni vsichni tesime :-)vypada na obrazku uzasne ;-)mejte se (flower)sarka
Bronze1 23. 6. 2009, 10:16
Tak roláda už se peče, jsem na ní zvědavá. Doufám, že to dopadne dobře a my si (pl). Lucka
PajaG 23. 6. 2009, 23:26
@Bronze1 Tak dejte pak vědět, jak chutnala.
Bronze1 24. 6. 2009, 20:56
@PajaG Chutnala moc dobře. Akorát se mi při krájení malinko rozpadla, ale to neva. Děkuji za prima receptík. (Y) (Y) (Y) (Y)
Evelyn123 11. 2. 2009, 10:30
Krásně naservírované, pestrá a zdravá příloha, pro kuchařinky začátečnice skvěle nafocený postup (clamp) neodolám a pustím se do toho zítra. Díky za takové dobrůtky (F)
PajaG 11. 2. 2009, 17:01
@Evelyn123 Děkuji moc za chválu. Já takhle zdobím zeleninou všechno, hlavně když je příloha brambor. Naučila jsem rodinu jíst takhle zeleninu.Tak pak dejte vědět jestli chutnala a jak se povedla, ju? :-) :-) (Y)
mateska 11. 2. 2009, 10:09
Pavli,tak roládu jsem dělala dneska asi po 3 a má u nás úspěch (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y).Je opravdu výborná (clamp) (clamp) (clamp).
PajaG 11. 2. 2009, 16:56
@mateska No tak to je skvělé, přemýšlela jsem,že do ní zkusím dát příště něco jiného, např. míchaná vejce, klobásku, hrášek,houby atd. A před koncem pečení odkryju alobal,aby se udělala kůrka, jak tu radily maminky. Dík za pochvalu. Pavla (Y) (Y)
Přívětice 5. 2. 2009, 15:03
;-) Máte bezva nápady (Y), další inspirace. Moc děkuji. (L) (D) Hrušková
PajaG 5. 2. 2009, 18:11
@Přívětice Miluško moc děkuji. Koukala jsem na vaší stránku, máte tam hodně receptů, spousta inspirace pro mne. Strašně ráda vařím, vy asi také?V záloze mám spoustu mňamkových receptů, ale není tolik času abych je navařila a nafotila. Když něco uvařím a chci to nafotit, tak rodina leze hlady skoro po zemi. :-D :-D
martop 4. 2. 2009, 19:17
(Y) (clamp) opravdu svělá (clamp) :-) (Y)
PajaG 5. 2. 2009, 18:13
@martop Martino, moc děkuji. Pavla (F)
bára29 6. 1. 2009, 13:37
Pavli povedla se |:o) |:o) a byla božíííííííííííííííí (clamp) (clamp) obyčejnou sekanou už teda dělat nebudu +o(... jukněte ke mně do receptů dala jsem tam fotku jak se mi hezky povedla :-$.. děkuji za reptík je to mňamka (hello) (hello)
PajaG 6. 1. 2009, 15:37
@bára29 No tedy Báro, povedla se parádně, tak to je dobře. (clamp) (clamp)Koukám, že jste nechala udělat i kůrčičku. To byl také dobrý nápad, jedné z maminek v komentáři (Y) Ono to i lépe vypadá. Děkuji za pochvalu. Pavla (F)
bára29 5. 1. 2009, 7:24
Pavli já se u Vás inspiruji ;-) ;-) dneska nakoupím ingredience a budu tvořit :-) sice mám ztrach z toho rolování 8-| ale snad to zvládnu *-) (clamp)
PajaG 5. 1. 2009, 17:16
@bára29 Nebojte, zvládnete.Proto si namočte trochu studenou vodou ten alobal, aby se to tak nepřilepilo,až to budete rolovat.Tak jsem zvědavá, jak Vám bude chutnat. :-)
Zrušený účet 12. 8. 2008, 17:06
(Y) (Y) (Y) (Y) (Y)je nádherná a určitě i výborná jen možná malinko bych asi 15 minut dopekla bez alobalu aby si roládka udělala kůrčičku ,ale jinak super recept (Y) (Y) (Y) (Y) (L)
terusak81 12. 8. 2008, 10:57
Pavli, Vasi roladu dnes delam jiz podruhe, protoze naposledy mela obrovsky uspech, je fakt super (Y) :-) (Y) :-) (Y) :-) (Y) (Y) :-) (Y)
PajaG 12. 8. 2008, 16:06
@terusak81 Moc děkuji, to mně těší. (Y) (Y) :-)
fojaa 23. 7. 2008, 19:01
Výýýýborná (clamp).Upekla jsem na zítra prázdninářům na oběd,ale nejsem si jistá kolik jim zbyde ;-).A to ještě dorazí manžel z práce a bude chtít také " malý " testík (zajic) a (&) loudí také.Voní úžasně už při pečení.Určitě budu dělat častěji.Díky za inspiraci (L).
PajaG 24. 7. 2008, 9:41
@fojaa Moc děkuji za pochvalu :-) :-)To opravdu potěší. Kásně voní.Můj manžel by jí mohl k snídani, obědu, večeři.Holka nemá ráda sekané ani karbanátky z mletého masa, ale tuhle roládu miluje. (Y)
PajaG 3. 7. 2008, 9:52
Jé tak to mně těší maminky, že se Vám líbí.Můžete si dát do ní i jiné přísady podle chuti. Dejte vědět jak se povedla a chutnala. Díky za pochvaly. (Y) (Y)
Sašetka 3. 7. 2008, 19:29
@PajaG jo a ještě jsem asi 10 minut před koncem pečení rozdělala alobal a nechala tomu trochu udělat kůrčičku (L) (L) :-) :-)
Sašetka 3. 7. 2008, 19:28
@PajaG výborné, jen jsem neměla tu papriku,ale i tak dobrůtka (F) (F) (F) (F)
Sašetka 3. 7. 2008, 8:32
dnes vyzkoušíme díky za nápad (F) (F) (F) Pak napíšu jak nám šmakovalo (pl) (pl) (pl)
ednet 3. 7. 2008, 8:05
Vypadá to super (Y)Díky za inspiraci na dnešní obídek (L)Lucka
katulik 2. 7. 2008, 19:41
(Y) (pl) (Y) (Y) (Y)

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie