rolády z mletého masa
Potřebné ingredience
mleté maso ochucené podle vašich zvyklostí, kuřecí řízky, slanina, párky nebo klobásky, míchaná vajíčka, může být i zelenina (paprika, kukuřice, hrášek, .....)
Postup přípravy
viz foto
Z mletého masa si udělám placku, dám na ni umíchaná a ochucená smažená vajíčka a párečky. Pečlivě zabalím. Namáčím si přitom ruce do studené vody, abych povrch rolády hezky uhladila.
Rozklepala jsem si kuřecí řízky, okořenila, rozprostřela těsně vedle sebe. Na řízky jsem dala vrstvu mletého masa a vmáčkla párky. Zabalila a obalila plátky slaniny.
Pekla jsem nejprve zabalené v alobalu a potom na chvíli i rozbalené kvůli barvičce.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé