Ovocný chlebíček

Name: Ovocný chlebíček
Ingredients: 14 dkg cukru, 2 celá vejce, 14 dkg ořechů nakrájených na nudličky, 14 dkg rozinek, 18 dkg mouky, kůra z 1 citronu

10. 12. 2007

0.0

0×

Potřebné ingredience

14 dkg cukru, 2 celá vejce, 14 dkg ořechů nakrájených na nudličky, 14 dkg rozinek, 18 dkg mouky, kůra z 1 citronu

Postup přípravy

Cukr a vejce našleháme do pěny. Pak přidáme ořechy a rozinky, mouku a citronovou kůru.
Vše zpracujeme, vyválíme šišky (raději více menších šišek - těsto se při pečení rozlévá). Ty zvolna pečeme na vymazaném plechu (nebo vyložíme pečícím papírem).
Upečené nakrájíme na šikmé řezy.
Pečeme raději v předstihu, aby se chlebíček stihnul odležet.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Magdik (upraveno) 29. 11. 2008, 20:39

mám upečeno, pekla jsem z hladké mouky, nevím, jestli je to tak správné, ale je to dobré ;-)

. Těsto se mi ale nerozlilo, šišky zůstaly stejné, jako když jsem je dala na plech. Chci se ale zeptat, pamatuju se, že babi dávala šišky vcelku do látky a do dózy na půdu, aby navlhly, krájely se až těsně před dáváním na stůl, tak nevím, jestli krájet už teď, nebo to taky dát uležet vcelku *-)

Jarmuschka 9. 12. 2008, 23:33

@Magdik Já to rozkrájím hned, jak upeču - nechám jen nepatrně zchládnout. (hello)

zdenča111 23. 11. 2008, 11:31

Dobrý den, chci se zeptat z jaké mouky to pečete? *-)

děkuji

Jarmuschka 9. 12. 2008, 23:33

@zdenča111 Já dávám zpravidla mouku polohrubou. Myslím. :-$

Magdik 23. 11. 2008, 7:53

Jé, tak konečně nacházím tenhle receptík, dělávala ho naše babi, zabalila do látky a šoupla na půdu, a my se nejvíc těšili až jej před vánoci vyndá. Jiné cukroví nás moc nezajímalo ;-)

. Přidávala krom hrozinek i kandované ovoce, určitě jej letos udělám, jen jsem se chtěla zeptat, kolik šišek z tohoto množství asi je? Děkuji moc za vložení receptíku, ani nevíte, jakou jste mi udělala radost (F)