Tvarohové řezy s jablky

Name: Tvarohové řezy s jablky
Ingredients: Těsto: 250g tvarohu, 250g hery, 300-350 g hrubé mouky , 1 vejce, 100g pískového cukru, 1 vanilkový cukr Náplň: 1kg jablek, 2dcl vody, 3 lžíce cukru, 2 lžíce citronové štávy

1. 6. 2011

0.0

0×

Potřebné ingredience

Těsto: 250g tvarohu, 250g hery, 300-350 g hrubé mouky , 1 vejce, 100g pískového cukru, 1 vanilkový cukr Náplň: 1kg jablek, 2dcl vody, 3 lžíce cukru, 2 lžíce citronové štávy

Postup přípravy

Nejdříve dělám náplň, jablka oloupeme a nastouháme. Přídáme, cukr, štávu a vodu, promícháme a rozvaříme. Necháme vychladnout.
Těsto:
Mouku, cukr, vejce, vanilk.cukr, tuk trošku promačkáme, pak přidáme tvaroh a vypracujeme těsto.
Necháme 20 min odležet. Pak rozdělíme na 2 části.
Na plech vystlaný alobalem dáme placku z poloviny těsta, rozetřeme jablkovou hmotu, zakryjeme druhou plackou a pevně přitalčíme. Párkrát propíchneme vydličkou. Pečeme v el.troubě na 200 asi 25 min.

všechny suroviny na těsto

hotové těsto

první placka na plechu vystlaném alobalem

s jablečnou hmotou

tak a dáme upéct

hm, a je upečeno

a náš ochutnávač Eliška - no je to mňamka

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

chucky 1111 17. 11. 2011, 8:17

Jdu vyzkoušet

KABELKAK 18. 6. 2011, 14:23

Milá paní Květoslavo. Dnes upečeno, snědeno a moc chválím. S těstem se krásně pracovalo. S tím alobalem na plech je moc dobrá vychytávka. Bylo to mnohem lepší než pečící papír. Dík recept. (clamp)