(recept
si oblíbilo 31 návštěvníků)
DORTORELA **** FANTAZIE****
Potřebné ingredience
NA TĚSTO: 200g Hery, 250g hladké mouky, 100g cukru moučky, špetku skořice, rum na pokapáníNA KRÉM: 200ml mléka, 180g másla, 100g cukru moučky, 40g ztuženého tuku, 1 balíček vanilkového pudinkuNA OZDOBENÍ: 60g mletých ořechů,čokoládová poleva a co kdo rád.
Postup přípravy
Z tuku, mouky, cukru a skořice vypracujte hladké těsto. Rozválejte je na pomoučněném válu a vykrajujte kolečka (ani tenká ani hrubá, prostě tak akorát). Upečte je do růžová. A nechte vychladnout.
Připravte si krém. Z pudinkového prášku a mléka uvařte kaši, do vlažné kaše vmíchejte cukr a tuk a po částech všlehejte změklé máslo.
Kolečka si rozdělte na tři hromádky. Jednu třetinu koleček pokapejte rumem. A zbývající nechte tak.
Kolečka slepujte připraveným krémem, a to vždycky po třech.(prostřední je to pokapané rumem). Okraje dortíku také potřete krémem a obalujte v mletých ořišcích.
Nakonec ozdobte čokoládovou polevou atd. – každý jak má rád. Nechte 3 dny uležet v chladu.
Upozorňuji: krémem nešetřte, je ho dost a vždycky nám ještě zůstane.
Je to moje nejoblíbenější cukroví - opravdová fantazie.
Připravte si krém. Z pudinkového prášku a mléka uvařte kaši, do vlažné kaše vmíchejte cukr a tuk a po částech všlehejte změklé máslo.
Kolečka si rozdělte na tři hromádky. Jednu třetinu koleček pokapejte rumem. A zbývající nechte tak.
Kolečka slepujte připraveným krémem, a to vždycky po třech.(prostřední je to pokapané rumem). Okraje dortíku také potřete krémem a obalujte v mletých ořišcích.
Nakonec ozdobte čokoládovou polevou atd. – každý jak má rád. Nechte 3 dny uležet v chladu.
Upozorňuji: krémem nešetřte, je ho dost a vždycky nám ještě zůstane.
Je to moje nejoblíbenější cukroví - opravdová fantazie.
vypracované těsto, na vykrajování jsem použila plastové víčko od kinder vajička.Velikostně je tak akorát.
kolečka si položte na plech na pečící papír
Takhle vypadají po upečení. Já pekla v elektrické troubě na 170° a 10 min.,ale záleží na troubě.
připravená kaše ( z pudinkového prášku a mléka)
hotový krém
ozdobté si dortíky podle sebe
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
tlipna
(upraveno)
9. 12. 2009, 22:18
tak to byl mazec ty dortíčky..ted jsem dodělala.) ale vím že výsledek stojí za to..dělá to moje švagrová a ty mě tak chutnají nejvíc!
zlatuna
(upraveno)
8. 12. 2009, 21:52
do toho těsta se nedává vajíčko?? děkuji předem za odpověd
sofilu
(upraveno)
18. 12. 2009, 14:37
@zlatuna
vajíčko se nedává....omlouvám se za opožděnou odpověď, ale nevšimla jsem si Vašeho vzkazu.
natmeg
(upraveno)
20. 12. 2007, 21:22
Už je mám hotové a schované Dobrý nápad byl použít kinder vajíčko na vykrajování.Já jsem dělala vždy větší kolečka,ale tyhle jsou super malé. Přeji hezké vánoce
natmeg
(upraveno)
16. 12. 2007, 9:35
Tento recept je výborný,taky ho každý rok dělám a po tomto cukroví se vždy jen zapráší.
sofilu
(upraveno)
16. 12. 2007, 16:35
@natmeg
U nás taky nevydrží dlouho .Snad letos alespoň do vánoc vydrží