(recept
si oblíbilo 31 návštěvníků)
Pizza - kuřecí se smetanou
Potřebné ingredience
Těsto:350 dkg hladké mouky,hrnek teplé vody,0,5 kostky droždí,3 lžíce oleje,špetka soli,lžička cukru Nápln:1 ks kuřecího prsa,15 dkg šunky,15 dkg eidamu,15 dkg nivy,200ml smetany 12%,2 stroužky česneku,olej,oregáno ,pepř,porek,brokolice,
Postup přípravy
Do hrnku teplé vody dáme cukr,droždí a necháme vzejít kvásek.
Poté smícháme s moukou ,solí a olejem.
Vypracujeme těsto a dáme přikryté utěrkou na teplé místo vykynout.
Nakrájíme na kousky kuřecí prso,které orestujeme na pánvi s olejem.
Vykynuté těsto vypracujeme a rozložíme na vymaštěný a moukou vysypaný plech /není nutností,jde i bez mouky,komu vadí/
pokládáme nejdříve plátky eidamu ,na něj plátky šunky.
K orestovanému prsu přidáme utřený česnek,nastrouháme nivu,smetanu ,brokolici,porek nakrájený na kolečka,trochu oregána,promícháme a rozprostřeme na šunku.
Pizzu pečeme na 200-220 stupnů asi 12-15 minut.
Je to doopravdy mnamásek:-)))
Poté smícháme s moukou ,solí a olejem.
Vypracujeme těsto a dáme přikryté utěrkou na teplé místo vykynout.
Nakrájíme na kousky kuřecí prso,které orestujeme na pánvi s olejem.
Vykynuté těsto vypracujeme a rozložíme na vymaštěný a moukou vysypaný plech /není nutností,jde i bez mouky,komu vadí/
pokládáme nejdříve plátky eidamu ,na něj plátky šunky.
K orestovanému prsu přidáme utřený česnek,nastrouháme nivu,smetanu ,brokolici,porek nakrájený na kolečka,trochu oregána,promícháme a rozprostřeme na šunku.
Pizzu pečeme na 200-220 stupnů asi 12-15 minut.
Je to doopravdy mnamásek:-)))
Těsto necháme vykynout
Těsto dáme na vymaštěný a moukou vysypaný plech a pokládáme sýrem a šunkou
na šunku rozložíme směs /kuřecí prso ,niva,smetana.../
dobrou chut:-)))
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
laskonka333
(upraveno)
6. 8. 2017, 10:28
Zrušený účet
(upraveno)
13. 7. 2017, 15:40
...úžasná
nekup to
(upraveno)
7. 2. 2015, 15:17
Vypadá lákavě
Gourmette
(upraveno)
24. 11. 2012, 13:44
BYCH BLIL!
KáKá
(upraveno)
5. 8. 2013, 9:16
@Gourmette
abyste se neposr@l
rendule33
(upraveno)
4. 12. 2012, 23:09
@Gourmette
Dle libosti
karoliina
(upraveno)
5. 8. 2013, 7:44
@rendule33
asi nějaký úplný debi...l ten františek
anaba
(upraveno)
8. 9. 2011, 14:24
mňam
rendule33
(upraveno)
8. 9. 2011, 19:36
@anaba
Lucka77
(upraveno)
8. 9. 2011, 14:02
Renčo, včera jsem zkusila Váš recept - moc jsme si pochutnali Akorát jsem se dost natrápila s těstem, krásně mi vykynulo, ale při zpracovávání se strašně lepilo... Co jsem udělala špatně ?
rendule33
(upraveno)
8. 9. 2011, 19:36
@Lucka77
Lucinko asi jste dala hodně vody na zadělání ,měla jste pak podsypat trochu moukou,aby se nelepilo,tedy myslím Já dělám kvásek s 200 ml vody.
Dada34
(upraveno)
7. 9. 2011, 13:32
rendule33
(upraveno)
8. 9. 2011, 11:25
@Dada34
rendule33
(upraveno)
7. 9. 2011, 14:37
@Dada34
arabelka
(upraveno)
6. 9. 2011, 16:06
jdu dělat těsto , ale zkusím v pekárně.Nechce se mi ručně
rendule33
(upraveno)
7. 9. 2011, 13:07
@arabelka
Tohle těstíčko je hračka ,co je šílené dělat ručně je těsto na banánky,do nekonečna se drolí tak at se povede a přeji dobrou chut. Renča
arabelka
(upraveno)
9. 9. 2011, 18:35
@rendule33
byla jsem mooooc pochválená . Mladší snědla 2 velké kusy, starší 3 a o zbytek se málem popraly s tatínkem
zdenka54
(upraveno)
4. 9. 2011, 17:50
Ježíši,ta vypadá lákavě,já jsem ještě nikdy se smetanou nedělala to se tam jenom naleje ? Už mám uloženo a udělám
rendule33
(upraveno)
4. 9. 2011, 20:26
@zdenka54
Zdeničko smetana se smíchá s orestovaným kuřetem ,nivou atd,nesmí se to se smetanou přehnat,jinak to pak plave a vytéká.,vše se zamíchá a pak poklade na rozloženou šunku na pizzu,fakt mnamásek štavnatej dobroučkej ,přeji dobrou chut.
ogei
(upraveno)
4. 9. 2011, 12:54
tuhle miluju
rendule33
(upraveno)
4. 9. 2011, 17:35
@ogei
U nás také letí,v naší oblíbený restauraci nejspíš vyměnili kuchaře ,nebo šetří,nevím Tak jsem jí začala dělat doma a daří se
ogei
(upraveno)
6. 9. 2011, 9:21
@rendule33
někdy ji dělám jen sýrovou (několik druhů) se smetanou a bazalkou a je mňam
rendule33
(upraveno)
7. 9. 2011, 14:40
@ogei
Náplně se můžou samozřejmě měnit dle chuti ,je také vynikající s mletým masem ,ale my máme nejoblíbenější kuřecí na smetaně ,je krásně štavnatá.
KáKá
(upraveno)
3. 9. 2011, 18:58
to je něco pro mě
rendule33
(upraveno)
4. 9. 2011, 17:36
@KáKá
dobrou chut
lidare
(upraveno)
3. 9. 2011, 18:35
rendule33
(upraveno)
7. 9. 2011, 14:38
@lidare