(recept
si oblíbilo 99 návštěvníků)
Masové kuličky z Ikea
Potřebné ingredience
Ingredience:
550 gramů mletého masa
sůl, jemný pepř
cibule
2 lžičky solamylu
hrst strouhanky
3 vařené strouhané brambory
2 žloutky
150 ml šlehačky
trošku oleje na pečení
Na omáčku:
250 ml smetany
2 lžičky solamylu
1 lžíce hořčice
150 ml vývaru (nebo vývaru z buj. kostky)
Postup přípravy
Postup:
V robotu na jemno rozsekáme mleté maso, cibuli, koření, žloutky a solamyl. Pak přendáme do mísy, mezitím uvaříme tři brambory a na jemno nastrouháme. Přidáme k masové směsi.
V míse ručně zpracujeme spolu se strouhankou a šlehačkou. Vytvarujeme menší masové kuličky (jak je známe z Ikey) a naskládáme na jemně olejem potřený pekáček.
V troubě na 200 stupňů pečeme kuličky asi 40 minut, dokud nemají typickou barvičku - hnědou, v půlce času otočíme, aby se pěkně propekla i druhá strana.
Po upečení vyndáme kuličky a do šťávy z masa přidáme šlehačku, solamyl, vývar a hořčici, vše smícháme metlou do hladka a kuličky zase ponoříme zpátky, prohřejeme a můžeme podávat
PS - cituji: Jako příloha jsou výborné vařené brambory nebo hranolky, já jsem uvařila bramborové kostky 5 minut, poté ofritovala. Nejlepší ke kuličkám je klasika - brusinky, bohužel u nás na vsi neměly, já doma taky ne, takže posloužil višňový džem. První den jsem nedala do omáčky solamyl a byla hodně řídká, druhý den jsem ho tam zamíchala a omáčka byla mňamozní. Místo džemu jsem nám dala na talíř kompotované broskve a bylo to výborný!!! Jinak kuličky opravdu nemají chybu, nevím, jestli ty vařené brambory nebo prostě to, jak jsou jemně semleté tomu dalo tu jejich typickou chuť, ale opravdu chutnaly jako v Ikee
Inspirace - www.baby-cafe.cz
V robotu na jemno rozsekáme mleté maso, cibuli, koření, žloutky a solamyl. Pak přendáme do mísy, mezitím uvaříme tři brambory a na jemno nastrouháme. Přidáme k masové směsi.
V míse ručně zpracujeme spolu se strouhankou a šlehačkou. Vytvarujeme menší masové kuličky (jak je známe z Ikey) a naskládáme na jemně olejem potřený pekáček.
V troubě na 200 stupňů pečeme kuličky asi 40 minut, dokud nemají typickou barvičku - hnědou, v půlce času otočíme, aby se pěkně propekla i druhá strana.
Po upečení vyndáme kuličky a do šťávy z masa přidáme šlehačku, solamyl, vývar a hořčici, vše smícháme metlou do hladka a kuličky zase ponoříme zpátky, prohřejeme a můžeme podávat
PS - cituji: Jako příloha jsou výborné vařené brambory nebo hranolky, já jsem uvařila bramborové kostky 5 minut, poté ofritovala. Nejlepší ke kuličkám je klasika - brusinky, bohužel u nás na vsi neměly, já doma taky ne, takže posloužil višňový džem. První den jsem nedala do omáčky solamyl a byla hodně řídká, druhý den jsem ho tam zamíchala a omáčka byla mňamozní. Místo džemu jsem nám dala na talíř kompotované broskve a bylo to výborný!!! Jinak kuličky opravdu nemají chybu, nevím, jestli ty vařené brambory nebo prostě to, jak jsou jemně semleté tomu dalo tu jejich typickou chuť, ale opravdu chutnaly jako v Ikee
Inspirace - www.baby-cafe.cz
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
KattyV
(upraveno)
3. 12. 2013, 14:49
Alino, děkuji za výborný recept, měli jsme je o víkendu a všem chutnalo.
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
P.A.V.L.A
(upraveno)
27. 11. 2013, 17:10
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
laskonka333
(upraveno)
27. 11. 2013, 15:55
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/100206/21/b246974-1265488229.jpg)
ibis
(upraveno)
27. 2. 2010, 15:18
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![:-D](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/2.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071005/21/b41249-1191612294.jpg)
vevercak78
(upraveno)
13. 1. 2010, 14:14
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090902/21/b74972-1251918139.jpg)
vevey
(upraveno)
12. 1. 2010, 14:50
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/081215/19/b142671-1229364395.jpg)
itinka007
(upraveno)
18. 2. 2009, 11:06
chtěla bych si dát i něco hotových kuliček do mražaku,mam je tam dát v syrovém stavu nebo je mám spíš upéct???Lucka
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080218/08/b70297-1203321315.jpg)
Thunderbird
(upraveno)
25. 2. 2009, 20:11
@itinka007
Luci já bych určitě dala v syrovém stavu a ani bych kuličky netvarovala, jen pořádně uchovala to hotové těstíčko na ty kulky
![(H)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/15.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/081215/19/b142671-1229364395.jpg)
itinka007
(upraveno)
12. 3. 2009, 11:44
@Thunderbird
dik,asi to bude tak lepší.. a co tak je dát nachvíli předpéct tak jak jsou v ikei??
![*-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/25.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/091231/21/b23661-1262291759.jpg)
erbo
(upraveno)
28. 1. 2008, 11:10
Odhodlala jsem se a vyzkoušela tento recept - tatínek i děti nejdřív decentně
a pak
a nakonec to vypadalo takto
takže nemám ani fotku
. Chválím - dobré, jedlé, nesložité,... A jak budu mít cestu do Ikey, tak si je tam dám, ať to mohu porovnat. Evča
![(jidlo)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/90.gif)
![(hotdog)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/117.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/101107/19/b34876-1289155495.jpg)
KÁJA 77
(upraveno)
17. 1. 2008, 14:57
Lahůdka
Kuličky jsou díky bramborám a smetaně krásně jemné, měli jsme s bramb. kaší a móóóóc jsme si pochutnali
Děkujeme za skvělý tip na dobrůtku
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(pl)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/34.gif)
![(pl)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/34.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/091215/19/b79888-1260900773.jpg)
moschus
(upraveno)
11. 1. 2008, 23:45
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(pl)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/34.gif)
![(pl)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/34.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150321/20/b88012-1426965663.jpg)
zdee
(upraveno)
9. 1. 2008, 17:59
chtěla bych se zeptat, kolik je z toho porcí... a jaká má být ta šlehačka a jak se tam dává?
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/100131/22/b19281-1264971702.jpg)
Ala198
(upraveno)
21. 1. 2008, 22:43
@zdee
Dobrý večer, já jsem udělala 72 kuliček z tohoto receptu
Šlehačka - nešlehat, pouze vlít do masové směsi. Dobrou chuť
Alina
![(H)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/15.gif)
![(jidlo)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/90.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071230/09/b22440-1199002286.jpg)
Lenkacz
(upraveno)
6. 1. 2008, 8:32
vcera sem udelala k obedu a
vsme moc chutnalo dekuji za inspiraci
Lenka
![(pl)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/34.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/100128/15/b81147-1264688033.jpg)
mišus
(upraveno)
3. 1. 2008, 13:44
Kolik kuliček z tohoto množství uděláte? Do Ikey jezdíme pravidelně, ale nikdy jsem tam nekupovala jídlo. Chtěla bych Váš recept vyzkoušet!
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/100131/22/b19281-1264971702.jpg)
Ala198
(upraveno)
21. 1. 2008, 22:44
@mišus
Já jsem udělala 72 kuliček
Alina
![(H)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/15.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/120120/19/b38457-1327083900.jpg)
Bubalka
(upraveno)
29. 12. 2007, 16:51
MASOVÉ KULIČKY Z IKEY-TO JE TO NEJLEPŠÍ, CO ZNÁM.....MÁM JICH NAKOUPENÝCH PLNÝ MRAZÁK I OMÁČKY MÁM DOST, ale toto tedy vyzkouším
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/081215/19/b142671-1229364395.jpg)
itinka007
(upraveno)
27. 1. 2009, 14:13
@Bubalka
Pani Blanko ty kuličky kupujete v ikei??? kolik stoji nebo jak velké je to balení??děkuji.Lucka
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/120120/19/b38457-1327083900.jpg)
Bubalka
(upraveno)
27. 1. 2009, 15:20
@itinka007
kg koulí stojí 170Kč,ale nejsou tak lahodné jako právě udělané v Ikee, já si tam 2-3 porce nechám vždy zabalit......bych se po nich utloukla....
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)