(recept
si oblíbilo 8 návštěvníků)
Hruškový koláč s mandlovým krémem - podle Gurmanky snad tu jeste neni
Potřebné ingredience
Těsto 3 žloutky 120g cukru 300g hladké mouky 200g hery 1ks prášek do pečiva Krém 2ks zakysané smetany je možné dát jeden velký bílý jogurt 2ks celé vejce 4 PL moučkového cukru 3PL strouhaných mandlí 3 bílky ušlehané na pevný sníh
Postup přípravy
V misce prošleháme 3 žloutky s cukrem do pěny přidáme mouku smíchanou s práškem do peciva a přidáme na plátky nakrájenou Heru. Rukama vypracujeme drobivou smes . Nasypeme do vymazane zapékací formy nebo pekáče kdo je jak zvyklý a upěchujeme po celé ploše. Pokryjeme na platkz nakrajenými hruškami (neoloupanými) zbavené jadřinců . A na hrušky nalijeme krém.
Krém
V misce smícháme zakysanou smetanu nebo jogurt kdo co zvolil s vejci cukrem a mandlemi a přidáme sníh. Krém roztíráme po celém povrchu koláče.
Pečeme při 160 stupních horkovydušná trouba každý podle své trouby asi hodinu. Asi po 45min přikrzjeme alobalem . Přikrývám v momentě když mám požadovanou barvu koláče :-) Dobrou chuť přeji
Krém
V misce smícháme zakysanou smetanu nebo jogurt kdo co zvolil s vejci cukrem a mandlemi a přidáme sníh. Krém roztíráme po celém povrchu koláče.
Pečeme při 160 stupních horkovydušná trouba každý podle své trouby asi hodinu. Asi po 45min přikrzjeme alobalem . Přikrývám v momentě když mám požadovanou barvu koláče :-) Dobrou chuť přeji
Nadrobene testo v pekacku
Pokladene hruskami
Pripraveny krem
zalite kremem a hura do trouby
upecene uz jen nakrajet a podavat
a je to jeste pridavame nekdy slehandu dobrou chut
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
JIRUŠ
(upraveno)
27. 10. 2011, 15:20
vypadá dobře 
pesnio
(upraveno)
27. 10. 2011, 19:16
@JIRUŠ
DEKUJI 
pesnio
(upraveno)
27. 10. 2011, 12:48
Jedinna nevyhoda je ze u nas nikdy nic dobreho nevydrzi do vecera 
