(recept
si oblíbilo 57 návštěvníků)
těsto na domácí houstičky
Potřebné ingredience
Mléko polotučné 250 m l, Máslo rozpuštěné 60 g , Rozšlehané vejce celé 2 ks , Hladká mouka 560 g , Cukr krupice 1 lžička , Sůl 2 lžičky, Sušené droždí 1 balíček,
Postup přípravy
Suroviny dáme do domácí pekárny tak, jak jdou za sebou na seznamu . Na pekárně navolíme program TĚSTO.
Když se nebude dělat v pekárně, tak kvásek a pak přidat ostatní suroviny, vypracovat těsto a nechat kynout
Pak těsto vyndáme na pomoučený vál, rozdělíme ho na 16 dílů. Z každého dílu vyválíme tři stejně dlouhé válečky a upleteme housku - na plechu cca 15 min dokynout
Potřeme vajíčkem - posypeme hrubou solí, kmínem , mákem dle chuti.
Pečeme při 180´C + - 30 minut (záleží komu jak peče trouba).
Když se nebude dělat v pekárně, tak kvásek a pak přidat ostatní suroviny, vypracovat těsto a nechat kynout
Pak těsto vyndáme na pomoučený vál, rozdělíme ho na 16 dílů. Z každého dílu vyválíme tři stejně dlouhé válečky a upleteme housku - na plechu cca 15 min dokynout
Potřeme vajíčkem - posypeme hrubou solí, kmínem , mákem dle chuti.
Pečeme při 180´C + - 30 minut (záleží komu jak peče trouba).
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
verulinkaa
(upraveno)
8. 12. 2011, 19:40
Dobrý den,dnes jsem zkusila vaše houstičky a musím říct,že jsou výborný, nebo spíš byly, protože už jsou snědený Mohu jen doporučit Jinak přeji krásné prožití vánočních svátků
monnaa
(upraveno)
8. 3. 2012, 20:02
@verulinkaa
moc děkuju. Já ten komentář zjistila, až teď. Jsem moc ráda, že chutnaly
žabada
(upraveno)
21. 11. 2011, 9:22
jak se prosím plete houska ze 2 válečků?
monnaa
(upraveno)
8. 3. 2012, 20:03
@žabada
pardón Já se asi upsala. Pletu samozřejmě ze 3
Kamis1
(upraveno)
3. 2. 2012, 16:26
@žabada
Ze třech .....První 2 dny dobrý,ale potom ztvrdly na kámen.Udělala jsem někde chybu?Těsto pěkně vykynulo.Nechala jsem je ještě vykynout na plechu a stejně mi sedly.
Elinqa
(upraveno)
1. 12. 2011, 14:37
@žabada
Mě taky připadá jako ze třech, asi se paní spletla při psaní receptu
monnaa
(upraveno)
8. 3. 2012, 20:01
@Elinqa
jééé, te%dka na to koukám. Housky pletu ze 3 )) A druhý den ještě houstičky jdou, ale pak už jsou opravdu tvrdý. My je upečeme a ještě ten den sníme D