simušák ID 10781

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 34 návštěvníků)

JEMNÁ BÁBOVKA SE ŠLEHAČKOU -rychlorecept od ID2463

13. 1. 2008

0.0

0×

JEMNÁ BÁBOVKA SE ŠLEHAČKOU -rychlorecept od ID2463

Potřebné ingredience

DNES JSEM SI TENTO RECEPT NAŠLA U ID2463 A JE VÁŽNĚ SKVĚLEJ, PROTO SI HO SEM HNED PŘIDÁVÁM SE SVOU MALOU ÚPRAVOU A FOTO, ZA TO SE FAKT OMLOUVÁM, ALE KOUKEJTE SAMI, CO ZBYLO Z BÁBOVKY 30MINUT PO DOPEČENÍ :O) FAKT VÝBORNÁ, OCHUTNEJTE SAMI!!! KOUKNĚTE NA OBRÁZKOVÝ POSTUP!!! BĚHEM HODINKY S PŮLKY SNĚZENÁ DRUHÁ BÁBOVKA, FAKT SKVĚLÁ!!!

PŘÍSADY: 25dkg hl. mouky, 20dkg cukru moučka,1 šlehačka (250ml) POZOR: ZDE JSEM POUŽILA ŠLEHAČKU DE LUXE 40% 200g A DOLILA TROŠKOU MLÉKA (rozinky-kdo nemá rád nemusí, já je tam nedala), vanilkový cukr, 1prášek do pečiva, 3 vejce a mamče, jelikož mám větší formu, dělám na jednu a půl dávky, ale pozor i zde jsem zjistila, že bohatě stačí 1prášek do pečiva a 3-4vejce, takže fakt bomba bábovka!!!

Postup přípravy

Vše smícháme dohromady, 3/4 těsta dáme do vymazané a vysypané bábovkové formy (já sypu polohrubou moukou, nebo hladkou). Další zbytek smícháme s kakaem (pro hezčí vzhled i chuť) a dáme taky na těsto do formy. Vidličkou to trochu rozpícháme (já to nedělala), ať máme nepravidelný vzhled, ale nemusíme. Dáme péci na 180 asi 45-50minut. Peče se déle z té hladké mouky, tak se nelekejte. Zkoušela jsem i z polohrubé, ale není to ono. Z hladké je to takové jemné, křehké.
TIP: dělám toto těsto i na koláč, těsto na něj ovoce a pak posypku, ale peče se kratší dobu asi 20min. :-))

PS: Paní Karličce, ještě jednou patří Velikánské děkuji, je to opravdová mňamka!!! Díky Simča

TAK SE KOUKNĚTE BĚHEM HODINY PO UDĚLÁNÍ PRVNÍ BÁBOVKY, JSEM BYLA NUCENÁ UDĚLAT DRUHOU A POVEDLA SE JEŠTĚ LÉPE A TO JSEM DO NÍ DALA UŽ JEN 2 VEJCE, PROTOŽE JSEM 3 UŽ NEMĚLA A JE TAKY KRÁSNÁ A VÝBORNÁ!!!!!

spousta dalších a dalších bábovek

a ukrojená

naše první co zní zbylo půl hodiny po upečení :-o

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

tarbizunka 23. 7. 2011, 21:09

Tak jsem narazila na tento recept, upekla a velká pochvala ze všech stran!! |:o)

Super, budu ji dělat častěji! (L)

ajaf 12. 3. 2008, 21:39

přidáám se ke chválícím...bábovka úžasná,jednoduchá,ne pracná,ale hlavě výborná a kupodivu velká!!fakt super recept,budu dělat jen tuto od ted!!!díky za recept! (Y)

simušák 10. 10. 2008, 22:56

@ajaf

díky za pochvalu, mám ještě jeden podobný receptík, tak jak bude chvilička určo připíšu i sem ;-)

PRIMA MÁMA 1. 3. 2018, 14:06

@simušák

bábovka je upečená, jen teď řeším problém vyklopit teplé nebo počkat. Co člověk to jiný názor.. jak to děláte vy? děkuji Monika (hello)

danca60 1. 3. 2018, 15:47

@PRIMA MÁMA Já vždycky chvíli počkám - úplně teplou nevyklopíte - většinou se mi roztrhne, studená nejde vyklopit - tak já počtám cca 5-10 minut a vyklopím (C)

petulka82 3. 3. 2008, 22:36

Tak já můžu hlásit, protože u nás se tak rychle sladký nezdlábne, že byla suprová ještě třetí den (Y)

simušák 10. 10. 2008, 22:56

@petulka82 :-o

tak to se máte, že vám vydrží tak dlouho, nám jednou taky 3dny vydržela, ale to proto, že sem rovnou udělala dvě (smich)

Caffe 27. 1. 2008, 19:21

Naprosto k sežrání, dala jsem kelímek - 215ml smetany ke šlehání (31%) a kus proložila s kakaem a už je z ní jen půlka... za 2 hodiny. A my jsme doma jen dva. Opravdu tleskám... ta šlehačka a hladká mouka z toho udělá neskutečnou mňamku, žádná dusivka! Chválím .... nikdy už z prášku. (Y)