Zeleninová polévka od 6. měsíce

Name: Zeleninová polévka od 6. měsíce
Ingredients: brambory, mrkev a petržel (zhruba ve stejném poměru) voda olej/máslo

17. 1. 2012

0.0

0×

Potřebné ingredience

brambory, mrkev a petržel (zhruba ve stejném poměru) voda olej/máslo

Postup přípravy

Brambory, mrkev a petržel oloupejte a omyjte. Brambory nakrájejte na kostičky a znovu propláchněte. Mrkev a petržel nastrouhejte na hrubším struhadle Vše zalijte vodou, přidejte trochu oleje nebo kousek másla a uvařte do měkka. Oddělte část vody. Uvařené brambory s mrkví a petrželí rozmixujte, propasírujte nebo rozmačkejte. Polévku můžete zjemnit přidáním kojeneckého nebo mateřského mléka.

Tip:
Brambory obsahují škrob. Pokud brambory po nakrájení nepropláchnete ve vodě, bude se výsledná kašička lepit.
Polévku nelze mrazit.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)