mnamnulka ID 1482

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 13 návštěvníků)

Zajíc s postupem

Name: Zajíc s postupem
Ingredients: Slaná varianta: 130ml vlažné vody, 2 lžíce oleje, 2 lžičky soli, lžička cukru, 80g polohrubé mouky, 170g hladké mouky, 1/2 droždí (nebo lžička sušeného) Sladká varianta: 90ml mléka, 35g másla, žloudek, 20g cukru, vanilkový cukr, špetka soli, citrónová kůra, 200g hladké mouky, 1/2 droždí (nebo lžička sušeného)

24. 2. 2012

0.0

0×

Potřebné ingredience

Slaná varianta: 130ml vlažné vody, 2 lžíce oleje, 2 lžičky soli, lžička cukru, 80g polohrubé mouky, 170g hladké mouky, 1/2 droždí (nebo lžička sušeného) Sladká varianta: 90ml mléka, 35g másla, žloudek, 20g cukru, vanilkový cukr, špetka soli, citrónová kůra, 200g hladké mouky, 1/2 droždí (nebo lžička sušeného)

Postup přípravy

Už se těším na jaro a velikonoce, tak je zkouším přivolat :o) Zajíček je hrozně jednoduchý, zvládne i začátečník.

Kynuté těsto zaděláme ručně nebo v pekárně. Na těsto můžeme použít jakékoliv kynuté těsto - sladké i slané (jako na rohlíky). Prostě na co máte zrovna chuť. Těsto si rozdělíte na dílky (velikost podle vás). Každý dílek rozválíme na placku. Vykrojíme dvě V, rohy ohneme a těsto, které se vykrojí z V dáme místo nosu. Postup dole v postupu. Na oči použijeme rozinky. Potřeme vejcem a pečeme při 170°C cca 20minut dozlatova.

Vyválíme placku - velikost si udělejte posle sebe. Vykrojíme uši.

A začínáme přehýbat tvářičky. Aby těsto lépe držela, můžete trošku podmazat vejcem

Přeložíme i druhou tvář. Na tomto obrázku je těsto přeloženo výš než by mělo být. Tvářičky musí vytvořit takový trojúhelník. Je to lépe vidět na následujícím obrázku.

Trojúhelník, který jsme odřízli z uší, použijeme na nos. Do trojúhelníku vznilklý z tváří přilepíme vejcem oči z rozinek.

Hotovo. Velikonoce mohou přijít :o))

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

chalupnicka 22. 3. 2012, 14:11

Zajíčky vyzkouším-vypadají skvěle (clamp)

mnamnulka 24. 3. 2012, 19:34

@chalupnicka (velikonoce5)

Jo jo, velikonoce se blíží. (velikonoce8)

Alespoň bude něco originálního pro koledníky. (velikonoce6)

venora 27. 2. 2012, 13:19

joj to bude radosti na Véľkú noc (zajic)

mnamnulka (upraveno) 27. 2. 2012, 15:35

@venora Díky. Průběžně jak se budu těšit na velikonoce budu zkoušet další a další recepty. Tak mi zachovejte věrnost a snad se vám ještě něco dalšího bude líbit (L)

TOPOLINO&CA 26. 2. 2012, 19:46

RADU, KAM VY NA TY NÁPADY CHODÍTE???? :-)

ULOŽENO A TENTO TÝDEN MUSÍM VYZKOUŠET JAK VAŠE ROHLÍČKY S NUTELOU, TAK I TOTO... ZKUSÍM NAPLNIT NĚČÍM, CO BY NEVYTÉKALO A UVIDÍME.... BUDE TO KRÁSNÉ NA VELIKONOCE.... (L)

DÍKY ZA DALŠÍ SUPER TIP LENKA (F)

mnamnulka 26. 2. 2012, 20:55

@TOPOLINO&CA Tak to vůbec není zač. Jsem ráda, že se líbí. :-$

Nápady se hrnou ze všech stran. Jen se nesmíte omezovat na české stránky, ale hledat hlavně na zahraničních webech. A pak si můžete s nápady pohrát a třeba tři nápady zkloubit do jednoho ^o)

Na velikonoce se chystám péct i další věci - tak snad se vám také budou líbit. Zajíčky jsem dělala s předstihem, protože jsem je slíbila švagrové. (hello)