(recept
si oblíbilo 6 návštěvníků)
Královské koblihy
Potřebné ingredience
500g polohrubé nebo hladké mouky,
30g droží,
1/4l mléka,
1 vejce nebo 1-2 žloutky,
50-100g másla,
50-100g pískového cukru,
1/2lžičky soli
Postup přípravy
Zaděláme kvásek a necháme asi 5 minut kynout.Mezitím si prosijeme mouku,přidáme cukr.Pak přidáme kvásek,osolíme a zaděláme vlahým mlékem,ve kterém jsme rozšlehali vejce(žloutky) a přilijeme rozpuštěný vlažný tuk.
Těsto hněteme vařečkou až se nelepí.Pak necháme na teplém místě kynout.Z těsta vykrájíme silnější kolečka,která usmažíme dozlatova.
Po vychladnutí nařízneme a plníme šlehačkou nebo krémem.Nakonec pocukrujeme nebo přelijeme čokoládovou polevou.
Těsto hněteme vařečkou až se nelepí.Pak necháme na teplém místě kynout.Z těsta vykrájíme silnější kolečka,která usmažíme dozlatova.
Po vychladnutí nařízneme a plníme šlehačkou nebo krémem.Nakonec pocukrujeme nebo přelijeme čokoládovou polevou.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
