Moučník s pudinkem a zakysanou smetanou

Name: Moučník s pudinkem a zakysanou smetanou
Ingredients: 25 dkg hladké mouky, 25 dkg cukru krupice, 5 vajec, 1 dcl oleje, 1 dcl vlažné vody, 1 prášek do pečiva, 2 lžičky kakaa, 1 čokoládový pudink+1/2 l mléka, na polevu: smetana ke šlehání, ztužovač šlehačky (nemusí být), 3 zakysané smetany, asi 4 lžíce cukru moučka, skořice

22. 4. 2012

0.0

0×

Potřebné ingredience

25 dkg hladké mouky, 25 dkg cukru krupice, 5 vajec, 1 dcl oleje, 1 dcl vlažné vody, 1 prášek do pečiva, 2 lžičky kakaa, 1 čokoládový pudink+1/2 l mléka, na polevu: smetana ke šlehání, ztužovač šlehačky (nemusí být), 3 zakysané smetany, asi 4 lžíce cukru moučka, skořice

Postup přípravy

Cukr vyšleháme s vejci do pěny, přidáme olej a vodu, nakonec mouku smíchanou s práškem do pečiva. Rozdělíme si těsto na poloviny, do jedné poloviny přidáme kakao. Nalejeme střídavě na plech a lžičkou klademe do těsta uvařený pudink. Dáme péci do předehřáté trouby na 180stupnů asi na 30 minut. Po vychladnutí moučník potřeme krémem: vyšleháme šlehačku se ztužovačem (nemusí být) a do ní vmícháme zakysané smetany a cukr, nakonec posypeme skořicí. Dáme vychladit do ledničky. Misto skořice se dá použít nastrouhaná Margot, ale k té doporučuji karamelový pudink. Tak dobrou chuť

(upozornit administrátory na porušení pravidel)