Zobrazit přihlášovací formulář
(recept si oblíbil jeden návštěvník)

Cuketovo-porková polévka

0.0
Cuketovo-porková polévka

Potřebné ingredience

máslo cuketa pórek (malá mrkev) jahelné vločky sůl, muškátový květ vařené brambory - asi 3ks

Postup přípravy

Rozehřejeme máslo, na něj dáme na kostičky nakrájenou cuketu a nakrájený pórek (může a nemusí být malý kousek mrkve). Chvíli smažíme, pak podlijeme vodou a dusíme. Vsypeme hrst jahelných vloček a přidáme 1 vařený brambor na zahuštění. Ochutíme trochou soli a muškátového květu. Když jsou suroviny měkké, vše umixujeme do hladka ručním mixerem. Přidáváme tolik vody, aby vznikla jemná, hustá polévka. (Asi by šlo i nechat velmi husté - jako dětskou zeleninovou kaši).
Do hotové polévky vsypneme ještě na drobno nakrájený vařený brambor. (Napadla mě i varianta s vařeným vajíčkem...)

Tuto záležitost jsem uvařila své 2,5leté dceři, která teď polévky dost odmítá. A vymlaskla celý talíř:))
Možná to někomu přijde jako dětský blaf, ale my jsme si - obě - pochutnaly... :)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

lonik 17. 7. 2012, 11:46
(Y) (Y) (Y)
marky18 17. 7. 2012, 11:33
Určitě vyzkouším. Díky za tip (clamp) (clamp)

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie