(recept
si oblíbilo 5 návštěvníků)
Vanilková Panna cotta
![Vanilková Panna cotta](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/120815/17/j132576.jpg)
Potřebné ingredience
2ks plátky želatiny (Želatina v plátcích Dr.Oetker), 260 ml smetany, 1ks vanilkového lusku, 190ml plnotučného mléka, 100g cukru. Na ozdobu: lístečky máty, drobné ovoce dle chuti např. jahody,maliny,ostružiny, borůvky, rybíz.
Postup přípravy
1.Želatinu necháme ve vodě nabobtnat. 2.Mléko, smetanu, otevřený vanilkový lusk a cukr přivedeme do varu. Mléčnou směs odstavíme, vyškrábeme do ní vanilková semínka a lusky odstraníme. 3.Želatinu vyjmeme z vody a rozpustíme v mléčné směsi. 4.Připravíme si formičky na panna cottu (podle množství můžete i formičku na hřbet), vypláchneme je studenou vodou a ihned naplníme teplou mléčnou směsí se želatinou. 5.Základ dezertu dáme nejméně na 4 hodiny do lednice vychladit. Po vychladnutí vyjmeme dezert z formičky za pomoci nože. 6.Jednotlivé porce zdobíme kousky drobného ovoce a lístečky máty. Množství: pro 3-4 osoby. Doba přípravy: 20 min. Dobrou chuť!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/140615/07/b57679-1402809937.jpg)
AndrejV
(upraveno)
9. 9. 2016, 7:27
Dobrý den,mohu se optat čím to je,že na dně skleničky mám spadlou želatinu,děkuji
želva17
(upraveno)
28. 2. 2013, 19:34
Nádherná prezentace
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/111012/12/b271449-1318415209.jpg)
Katuli41
(upraveno)
16. 8. 2012, 16:42
taky dělávám, ale nedávám tam mléko.
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/121021/20/b419051-1350844234.jpg)
daskas1
(upraveno)
16. 8. 2012, 16:31
Mňam
![:-o](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/6.gif)
![:-o](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/6.gif)
![:-o](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/6.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)