Kečup

Name: Kečup
Ingredients: 3kg rajčín, 750 g jablk, 500 g cibule, 2 červené papriky kápie, 1 cvikla - červená repa - tá je dôležitá - dá tam dobrú chuť a farbu, 2dcl octu, 1 lyžica ml. červ. papriky, 5 káv. lyž. soli, po 6 guličiek čierneho korenia a nového korenia, 2 klinčeky, 1-2 bobkové listy, 1-2 feferonky, 300 gr. kryšt. cukru.

16. 8. 2012

0.0

0×

Potřebné ingredience

3kg rajčín, 750 g jablk, 500 g cibule, 2 červené papriky kápie, 1 cvikla - červená repa - tá je dôležitá - dá tam dobrú chuť a farbu, 2dcl octu, 1 lyžica ml. červ. papriky, 5 káv. lyž. soli, po 6 guličiek čierneho korenia a nového korenia, 2 klinčeky, 1-2 bobkové listy, 1-2 feferonky, 300 gr. kryšt. cukru.

Postup přípravy

Suroviny uvarím a rozmixujem, potom prepasírujem.
Cukor a ocot pridávam až do prepasírovanej zmesi.
Tento kečup je velmi chutný, lepší než akýkoľvek kupovaný.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)