Zobrazit přihlášovací formulář

Zavařeniny

Přidat recept
(recept si oblíbilo 8 návštěvníků)

Hruškový "med"

0.0
Hruškový  "med"

Potřebné ingredience

asi 1 kg zrelých hrušiek,1 konzerva ananásu (asi 500 g),1 kg cukru (alebo podľa chuti hrušiek ),šťava z 1 citróna

Postup přípravy

.

Ananás aj so šťavou vylejeme do väčšieho hrnca a rozmixujeme ponorným mixérom.

Pridáme na malé kocky nakrájané hrušky ,šťavu z citróna a cukor (dajte menej ako 1 kg,neskôr poprípade docukríte ) .Varíme na miernom ohni asi 40 minút .

Celé to rozmixujeme .Kto má rád ,môže nechať aj kúsky hrušiek ako ja .Povaríme ešte chvílu, tak aby to malo konzistenciu ako džem.

Horúce naplníme do flašiek a obratime hore dnom.Zakryjeme dekou a necháme vychladnúť.Kto chce ,môže 10 minút sterilizovať.Mne vyšli štyri flašky.

Používame ako džem.Chutí fantasticky :-)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

johnynka 20. 6. 2014, 12:41
to zní zajímavě (Y)
carodejkaivka 25. 8. 2013, 10:30
dnes jsem ho vyzkoušela, ale nějak mi to nehoustne. Použila jsem normální cukr, neměl být želírovací? Jinak chuťově je vynikající :-(
Egreska 26. 8. 2013, 14:04
@carodejkaivka ja som použila tiež normálny cukor..tak to povarte trochu dlhšie ,kým to nezhustne tak ako chcete.. (L)
carodejkaivka 26. 8. 2013, 17:39
@Egreska děkuji, už jsem ho dodělala, přidala jsem trochu pektogelu a dobrý :-)
Baika 14. 10. 2012, 20:38
Dnes jsem ho uvařila a je moc dobrý.Cukru stačí opravdu necelé kilo. (Y) (Y) (Y)
Egreska 15. 10. 2012, 11:33
@Baika To som rada ,že ste ho skúsili a že vam chutí (L) (L) (L)
PetraRol 7. 9. 2012, 20:57
Tahle kombinace zní zajímavě, škoda, že už máme hrušky pryč. Zavařovala jsem je na džem se skořicí... Příště vyzkouším Váš recept... (F) a ještě jsem nakoukla k Vám do receptů na ta pečená rajčata. Ty vyzkouším ještě letos, máme jich hodně a nestíháme jíst :-)
Egreska 8. 9. 2012, 7:58
@PetraRol (L) (L) (L)

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie