PavluskaK ID 13237

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 92 návštěvníků)

ŠÁTEČKY - neskutečně jedlé :o) (nejen TUPPERWARE)

11. 2. 2008

5.0

1×

ŠÁTEČKY - neskutečně jedlé :o) (nejen TUPPERWARE)

Potřebné ingredience

0,5 kg hladké mouky, 1 kostka droždí, 300 ml mléka, 100 ml oleje, sůl, trošička cukru
Náplně dle chuti: kysané zelí, salám, (přidávám grilovací koření - výborné); šunka, sýr; strouhaná jablka, skořice; povidla; tvaroh....

Postup přípravy

Z droždí, trošky mléka a cukru připravíme kvásek. Mléko smícháme s olejem, trošičku osolíme, vlijeme k mouce a kvásku a vypracujeme vláčné jemné těsto a necháme vykynout. Těsto rozdělíme na 5 - 6 částí, vyválíme kulatou placku, kterou vykrájíme na osminy. Každý dílek naplníme, stočíme od širšího okraje do šátečku tak, aby cípek zůstal vespod. Upečeme dozlatova. Můžeme sypat semínky.
Toto těsto používám i na pizzu, nemá chybu.
Je to taková univerzální a velice rychle mizící bašta, ať už je to naslano nebo nasladko.
Takže i Vám dobrou chuť.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

žabada 20. 9. 2008, 20:57

Také jsem je viděla dělat na Tupperware seanci :-)

, chutnaly moc, a já už na ně úplně zapomněla *-)

HTOM 20. 9. 2008, 20:48

dnes jsem dělala vaše šatečky a opravdu byly vynikajicíííííííííííííííííííííííííííí |:o)

dodělala jsem je o pul druhé a v pět byly fuč (hotdog)

vosi 13. 4. 2008, 13:35

Vyzkoušela jsem tyto šátečky, vynikající (clamp)

, těsto úžasné, krásně se s ním pracuje, chuťově super (Y)

, fakt jsou úžasné jak teplé, tak studené i druhý den pořád mňamka - jen jsem nevěděla, zda mám před pečení potřít rozšlehaným vajíčkem, nakonec jsem se rozhodla, že je potřu :-$

Má se to potírat nebo ne????? :-$

Hanka

PavluskaK 14. 4. 2008, 13:02

@vosi Já nepotírám, ale myslím, že když to uděláte nic se tím také nezkazí... ;-)

elplovka 13. 2. 2008, 22:18

Pavlínko i Lucie, děkuji za Vaši odpověď. Přidala jsem si recept do oblíbených a určitě vyzkouším. Věra

skotka 13. 2. 2008, 18:52

vypadaj lákavě (Y)

zkusím zda budou i tak dobré ale věřím že ano (Y)

elplovka 13. 2. 2008, 17:14

Trošku mám pochybnosti, jestli 300 ml mléka a 100 ml oleje není moc na půl kila mouky. Těsto musí být hodně řídké a nevím, jak by se s ním pracovalo. Opravdu není v receptíku chybička? Věra

PavluskaK 13. 2. 2008, 21:03

@elplovka Recept je přesně takto... ono se to zdá, ale po vykynutí je těstíčko akorát. Já jsem se recept naučila jako na šátečky, ale u nás na středisku Tupperware ho opravdu nazývají jako Zázrak Olomouce, což jsem se dověděla až později ;-)

Lukrato 13. 2. 2008, 17:23

@elplovka Věrko mám hodně podobný recept na Zázrak z Olomouce - a tam je 250ml mléka a 150ml oleje - je to vlastně na množství totéž a těsto je super - perfektně se s ním dělá..... Určitě je to v pořádku..... (F)