(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
Listový salát s pampeliškou, kozím sýrem a ořechy
Potřebné ingredience
Listové saláty 3 druhy (dle chuti - ledový, kadeřavý, hlávkový)
Pampeliškové listy (1 hrst) nebo polníček
2 kozí sýry
2 hrsti ořechů (vlašské jsou nejlepší)
2 lžíce umeocta, 2 lžíce olivového oleje
Postup přípravy
1. Omyjeme saláty a pampelišky, osušíme (nejlépe rozložené na utěrce, zůstanou potom křupavé).
2. Kozí sýr (zvláště elegantní je kulatý tvar) rozkrojíme podélně napůl a krátce rozpečeme.
3. Na salát uděláme zálivku z umeocta (my nahrazujeme citronovou šťávou) a oleje a promícháme se salátem.
4. Salát se nandá na talíře, doprostřed se umístí rozpečený kozí sýr, posype se ořechy a zbytkem ořechů posypeme i listy salátu.
Můj oblíbený salát - je fakt výborný a krásně vypadá na talíři, hodí se jako pohoštění pro návštěvu:)
2. Kozí sýr (zvláště elegantní je kulatý tvar) rozkrojíme podélně napůl a krátce rozpečeme.
3. Na salát uděláme zálivku z umeocta (my nahrazujeme citronovou šťávou) a oleje a promícháme se salátem.
4. Salát se nandá na talíře, doprostřed se umístí rozpečený kozí sýr, posype se ořechy a zbytkem ořechů posypeme i listy salátu.
Můj oblíbený salát - je fakt výborný a krásně vypadá na talíři, hodí se jako pohoštění pro návštěvu:)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
