Květákové lívanečky

Name: Květákové lívanečky
Ingredients: 1 květák 4 vejce¨200 g hladké mouky 2 dl mléka1 lžíce oleje1 lžička soli špetka muškátového oříšku100 g měkkého salámu nebo šunky 4 lžíce nastrouhaného sýra olej na smažení

15. 2. 2008

0.0

0×

Potřebné ingredience

1 květák 4 vejce¨200 g hladké mouky 2 dl mléka1 lžíce oleje1 lžička soli špetka muškátového oříšku100 g měkkého salámu nebo šunky 4 lžíce nastrouhaného sýra olej na smažení

Postup přípravy

Květák očistíme, omyjeme a uvaříme v osolené vodě. Po vychladnutí ho nakrájíme nadrobno.
Vejce, mouku, mléko, olej, sůl a muškátový oříšek rozšleháme v hladké těstíčko, přidáme nastrouhaný salám (může být i nakrájený najemno) a strouhaný sýr a vše promícháme s květákem.
V lívanečníku nebo na obyč. pánvi smažíme lívanečky.

Podáváme s bramborovou kaší nebo chlebem. Chutnají výborně i studené.

Přeji dobrou chuť!

(upozornit administrátory na porušení pravidel)