(recept
si oblíbilo 5 návštěvníků)
Celozrnné housky
Potřebné ingredience
0,5 kg mouky pšeničné celozrnné jemně mleté,0,25l vody,2PL sójového sušeného mléka(nemusí být,1,5ČL soli,kvasnice,2PL oleje,100g směsi semínek,ČL cukru do kvásku+ může být jedn uvařený nastrouhaný brambor(v tom případě trošku míň vody),semínka na posypání(nemusí být),vejce nebo bílek na pomašlování
Postup přípravy
uděláme kvásek z trochy vody,cukru,lžíce mouky a kvasnic.Zbytek surovin kromě vody smícháme a já nahřívám chvilku do vlažna v mikrovlnné troubě.Pak vlijeme vykynutý kvásek,přidáme vodu a zaděláme těsto.necháme hodinu kynout,potom tvoříme housky,pletýnky,rohlíky,pomašlujeme vajíčkem a namočíme do zrníček na talířku.Dáváme na plech s pečícím papírem a necháme ještě cca 20 minut kynout.Pečeme asi na 180 stupních cca 20 minut(dle trouby).Já dávám do trouby kastrůlek s vodou.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
