Lucie dvojčatová ID 367675

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 61 návštěvníků)

Luxusně vláčná bábovka bez mouky-velmi rychlá a jednoduchá!!!

Name: Luxusně vláčná bábovka bez mouky-velmi rychlá a jednoduchá!!!
Ingredients: 200g mletých oříšků, 200g mletých mandlí, 200g másla/Hery, 200g třtin.cukru, 6 vajec, 125g nugátu(1 vanička), 1 vanilk.cukr, 1 PDP

20. 3. 2013

0.0

0×

Luxusně vláčná bábovka bez mouky-velmi rychlá a jednoduchá!!!

Potřebné ingredience

200g mletých oříšků, 200g mletých mandlí, 200g másla/Hery, 200g třtin.cukru, 6 vajec, 125g nugátu(1 vanička), 1 vanilk.cukr, 1 PDP

Postup přípravy

U nás nikdo celiakií netrpí, přesto občas zkouším bezlepkové recepty, myslím, že není na škodu ulehčit organismu od mouky:-)

Rozpustit máslo, ušlehat s cukrem, přidat vejce, opatrně zamíchat ořechy a mandle, přidat PDP a mírně rozehřátý nugát. Nalít do silikonové formy na bábovku(nemusí se vymazávat ani vysypávat moukou) a péct cca.45minut na 170 stupňů, ke konci zkoušet špejlí, vyklopit z formy až když je bábovka vychladlá(máslo a nugát musí ztuhnout, jinak by se vám bábovka potrhala).

DĚKUJI VŠEM MAMINKÁM ZA TIPY NA PRODEJCE NUGÁTU V ČR - dá se sehnat v Globusu(vanička okolo 25,-), Normě, v Oříškovém světě, já jsem si zatím udělala zásobu v německém Kauflandu. Pro ty, které(stejně jako donedávna já)netuší, jak vanička nugátu vypadá, jsem vložila fotky,o)

DOBROU CHUŤ:-)

Nugátová bábovka

Zmizela velmi rychle:-)

Nugát

Vanička nugátu

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

koblizecek 22. 5. 2013, 14:36

Ten nugat je skoda do babovky.Ja bych ho radci snedla samotny.Kolik stoji takovy nugat?

Lucie dvojčatová 13. 6. 2013, 0:09

@koblizecek Jito, okolo 25 korun a je samotný je poměrně dost sladký, ale proti gustu.. (zajic)

Radka22 22. 5. 2013, 13:17

určitě vyzkouším a už se na ni těším (clamp)

diki 17. 4. 2013, 15:26

Luci, bábovka vypadá úžasně, určitě brzy vyzkouším (jakmile seženu ten nugát). Ale chtěla jsem se zeptat, jaké dáváte ty oříšky? Vlašské nebo lískové? Nebo nějak mícháte? Děkuji (L)

Lucie dvojčatová (upraveno) 22. 4. 2013, 13:11

@diki Drahuško, jelikož mám od tchána velkou zásobu vlašských ořechů, tak jsem zatím zkoušela jen vlašáky, ale musí být opravdu precizně nasekané v robotu nebo namleté, aby bábovka držela pohromadě. Ale určitě se povede i s lískovými (jidlo)

. Zkuste a dejte vědět (plaz)

. Zdraví L&spol.

Ledura 16. 4. 2013, 22:54

drban 30. 3. 2013, 18:04

DNES JSEM PEKLA..MUSÍM ŘÍCT ŽE ZKLIDILA VELIKÝ ÚSPĚCH.. (L)

JE OPRAVDU VYNIKAJÍCÍ..URČITĚ NEPEČU NAPOSLEDY (clamp)

DÍKY ZA SKVĚLÝ RECEPT.. (C)

PŘEJI KRÁSNÉ VELIKONOCE (velikonoce)

ZDRAVÍ

MÍLA

Lucie dvojčatová 31. 3. 2013, 9:43

@drban Mílo, to jsem ráda, že se bábovka povedla |:o)

Já pekla včera na velikonoční maminec, jedna z nás má bezlepkovou dietu, ale bábovka měla úspěch u všech. Hezké velikonoce všem (velikonoce16)

JanaPas 25. 3. 2013, 14:22

no ňamka to asi bude. Ale spočítal někdo cenu 1 kousku ? My máme v rodině 2 celiaky, tak jim to upeču, ale náš mladej (naštěstí ne celiak) si stoupne k bábovce s litrem mlíka a třičtvrtky jsou pryč a s tím i 100Kč. :-D

Ale vypadá opravdu dobře, to zase jo.

emotikona 27. 3. 2013, 17:21

@JanaPas Buďte ráda, že jsou jen celiaci! Kdyby byli polyvalenti, tak to byste se teprvá prohla!

Lucie dvojčatová 25. 3. 2013, 19:08

@JanaPas Jani, dovolím si s Vámi nesouhlasit, v tom, že recept je nějak extra finančně náročný. Navíc jestli běžně pečete pro celiaky, tak jistě víte, kolikanásobně je Mantler nebo Jizerka dražší, než běžná hladká pšeničká mouka. Balíček mletých mandlí stojí okolo 20-ti korun, nugát jak zde píší holky 25 korun, tak bábovka určitě nevyjde na nějakou horentní sumu. Navíc bábovka je poměrně sytá, zkuste upéct a dejte vědět, jestli jí mlaďas zvládnul slupnout třičtvrtě na posezení :-)

JanaPas 25. 3. 2013, 20:09

@Lucie dvojčatová Právě že vím. cena Jizerky je opravdu děsná. Vyzkouším, zatím nemám nugát.

OlivkaC 21. 3. 2013, 21:36

Vypadá fantasticky,určitě vyzkouším :-)

Jinak nugát taky mají v Oříškovém světě :-)

Inkakos 21. 3. 2013, 19:56

vypadá úúúžasně (Y)

o víkendu ji zkusím!! (L)

Lucie dvojčatová 21. 3. 2013, 20:41

@Inkakos Ivčo zkuste a dejte pak vědět jaký měla bábovka ohlas (velikonoce6)

Inkakos 25. 3. 2013, 14:01

@Lucie dvojčatová Luci, děkuji za naprosto senzační recept |:o)

sklidila ohromný úspěch, takže jsem určitě nepekla naposledy (clamp)

Lucie dvojčatová 25. 3. 2013, 18:49

@Inkakos Ivčo to mám radost :-)

. Po

budu péct něco dalšího z našeho repertoáru, tak nafotím a přidám další recept (flower)

Inkakos 26. 3. 2013, 16:12

@Lucie dvojčatová Budu se těšit na další inspirace |:o)

. Mně na

čeká beránek, mazanec a samozřejmě nádivka, pokud tedy seženu mlaďounké kopřivy, jakože počasí tomu není nakloněno :-S

. Tak to holt budu muset zvládnout se špenátkem (velikonoce9)

Lucie dvojčatová 26. 3. 2013, 23:38

@Inkakos S těma kopřivama jste naprosto vystihla mé dnešní myšlenky Ivčo, u nás je několik cm sněhu, zítra jdu místo na kopřivy pro čerstvý špenát do supermarketu... (velikonoce)

Inkakos 27. 3. 2013, 14:53

@Lucie dvojčatová Tak tak :-S

. Tady v Praze dnes ten bílý bordel přestal taky padat, takže moje naděje na 15°C o Velikonocích, byly naprosto marné. Ale co, se špenátkem je to taky dobrota (pl)

emotikona 21. 3. 2013, 19:31

Děkuji za odpověď. Trochu jsem si to myslela, ale co kdybych se pletla? Téže mě bábovka nadchla, ale nejspíš budu muset místo nugátu použít karobovou pomazánku, pokud nugát obsahuje mléko! :-(

emotikona 27. 3. 2013, 17:24

@emotikona Zatím jsem nezkoušela. Chybí mě nugát. Tesco nic, kauf nic a jsem zvědavá, jeslti bude ve špáru. Jeslti ne, pomastím do Světa oříšků. Jste nám to ale s tou bábovkou zavařila! :-)

Lucie dvojčatová 30. 3. 2013, 21:14

@emotikona Jéé Mirko, to mě mrzí *-)

. Já na něj koukala včera v Globusu, vanička má obsah 150g a je v akci za 20,-Kč. Hezké velikonoce přeji (velikonoce5)

Lucie dvojčatová 21. 3. 2013, 20:13

@emotikona Mirko, koukám na složení toho nugátu, co je na fotce a je to:cukr, 38%lístkových oříšků, kakaová hmota, kakaové máslo, emulgátor a sója. Pak je tu ovšem upozornění, že může obsahovat stopy mléka a mandlí, ale přijde mi, že se těmito větičkami výrobci jistí skoro na každém výrobku *-)

emotikona 22. 3. 2013, 18:31

@Lucie dvojčatová Přesně jak říkáte. Co si vezmu z bezlepku i nebezlepku ( pokud se jedná o pudinky, škroby atd...) do ruky, všude je tohle psáno. Nicméně děkuji za ochotu. Zítra peču a výsledek sdělím :-)

)

emotikona 21. 3. 2013, 10:43

Dobrý den, jen dotaz, co je PDP? Děkuji za odpověď

KáKá 21. 3. 2013, 10:45

@emotikona prdopeč neboli prášek do pečiva (L)

kubinda 21. 3. 2013, 6:43

Holky - nugát také prodává Norma, mají ho cca za 25,-Kč a je super :-)

zuzu 20. 3. 2013, 13:56

Tak kaufland u nás bohužel tenhle nugát nevede :-S

Karamelka120 20. 3. 2013, 14:43

@zuzu Nugát seženete normálně ve větších supermarketech v oddělení pečení. Já ho třeba koupila v Globusu a použila sem: http://www.foodstyle.cz/products/zloutkova-velikonocni-kuratka/ Stál 25,- za 150g

zuzu 21. 3. 2013, 14:24

@Karamelka120 Kaufland nemá, Lidl u nás taky ne a Penny to samé v bledě modrém... ještě bych mohla zkusit Billu, nic jiného tu nemáme ,-)

Karamelka120 21. 3. 2013, 20:04

@zuzu No jo, já ho viděla v Globusu a velkém Tescu, dle mých zkušeností jdou diskonty na shánění specifických surovin dost na nic... Ale zkuste se zeptat v cukrárně.

emotikona 21. 3. 2013, 19:43

@zuzu Pokud neseženete a budete trvat na nugátu, kupte bomboniéru, nebo zajděte, menší potraviny a nechte si jej objednat. Měli by Vám vyhovět. Ještě se dá sehnat ve světě oříšků, nebo v obchodě kde prodávají mlsky na váhu.

Karamelka120 21. 3. 2013, 20:03

@emotikona Ale bonboniéry jsou většinou z arašídového nugátu a ten chutná dost jinak než lísooříškový... Ale na netu jsou spousty receptů na výrobu domácího nugátu a nezdá se to být tak složité...

Lucie dvojčatová 20. 3. 2013, 20:35

@Karamelka120 Katko díky za tip (clamp)

jitullka 20. 3. 2013, 14:04

@zuzu Bych ten nugát nahradila nutelou,ale takovou tou drahou,kvalitní.

nynuna 20. 3. 2013, 9:39

Vyzkouším, vypadá opravdu luxusně. Ten nugát se norálně koupí ? (Y)

cozumel 20. 3. 2013, 21:39

@nynuna Zkuste třeba Nugetu. Ta se prodává v malých vaničkách v každém supermarketu. Vyrábí ji Orion.

Lucie dvojčatová (upraveno) 20. 3. 2013, 22:55

@nynuna Jindřiško, zatím jsem si udělala zásobu nugátu v Německu, ale Katka píše, že ho mají např. v Globusu.

zdenuckas 20. 3. 2013, 9:04

Ta vypadá nádherně mokře,to kluci můžou,když se nepráší od pusy,zkusím také.Děkuji za inspiraci.

Lucie dvojčatová 20. 3. 2013, 9:18

@zdenuckas Zdeni určitě zkuste, je opravdu vlhká. Dala jsem schválně obrázek nakrojené aby to bylo vidět, také nemáme rádi, když se práší od pusy ,-)

zdenuckas 20. 3. 2013, 9:28

@Lucie dvojčatová Vy máte dvojčátka? Ti moji kluci byli taky tak hezké a šťastné dětičky,teď už je jim 19 a mlsní a hladní jsou stále víc a víc,mám pocit,že vařím po kýblech a nestačí ,-)

Lucie dvojčatová 20. 3. 2013, 10:00

@zdenuckas Zdeni mám tu dva pomocníky, je jim necelých 2 a půl a právě patláme medovník, tak si dovedete představit, jak vypadá kuchyň ,-)

. Pokud je vašim 19, tak už se blíží čas, kdy jim bude vyvařovat někdo jinej :-)

zdenuckas 20. 3. 2013, 10:17

@Lucie dvojčatová Luci,dovedu si představit úplně v barvách,tohle máme za sebou,hlavně vánoční pečení jsem ,milovala, (H)

kluci-teda jeden vaří taky luxusně,druhý se mu chce vyrovnat,experimentuje a nedávno jsme tudíž jedli řízky se skořicí,protože je fakt lepší sportovec než kuchař :-D