(recept
si oblíbilo 61 návštěvníků)
Luxusně vláčná bábovka bez mouky-velmi rychlá a jednoduchá!!!

Potřebné ingredience
200g mletých oříšků, 200g mletých mandlí, 200g másla/Hery, 200g třtin.cukru, 6 vajec, 125g nugátu(1 vanička), 1 vanilk.cukr, 1 PDP
Postup přípravy
U nás nikdo celiakií netrpí, přesto občas zkouším bezlepkové recepty, myslím, že není na škodu ulehčit organismu od mouky:-)
Rozpustit máslo, ušlehat s cukrem, přidat vejce, opatrně zamíchat ořechy a mandle, přidat PDP a mírně rozehřátý nugát. Nalít do silikonové formy na bábovku(nemusí se vymazávat ani vysypávat moukou) a péct cca.45minut na 170 stupňů, ke konci zkoušet špejlí, vyklopit z formy až když je bábovka vychladlá(máslo a nugát musí ztuhnout, jinak by se vám bábovka potrhala).
DĚKUJI VŠEM MAMINKÁM ZA TIPY NA PRODEJCE NUGÁTU V ČR - dá se sehnat v Globusu(vanička okolo 25,-), Normě, v Oříškovém světě, já jsem si zatím udělala zásobu v německém Kauflandu. Pro ty, které(stejně jako donedávna já)netuší, jak vanička nugátu vypadá, jsem vložila fotky,o)
DOBROU CHUŤ:-)
Rozpustit máslo, ušlehat s cukrem, přidat vejce, opatrně zamíchat ořechy a mandle, přidat PDP a mírně rozehřátý nugát. Nalít do silikonové formy na bábovku(nemusí se vymazávat ani vysypávat moukou) a péct cca.45minut na 170 stupňů, ke konci zkoušet špejlí, vyklopit z formy až když je bábovka vychladlá(máslo a nugát musí ztuhnout, jinak by se vám bábovka potrhala).
DĚKUJI VŠEM MAMINKÁM ZA TIPY NA PRODEJCE NUGÁTU V ČR - dá se sehnat v Globusu(vanička okolo 25,-), Normě, v Oříškovém světě, já jsem si zatím udělala zásobu v německém Kauflandu. Pro ty, které(stejně jako donedávna já)netuší, jak vanička nugátu vypadá, jsem vložila fotky,o)
DOBROU CHUŤ:-)

Nugátová bábovka

Nugátová bábovka

Zmizela velmi rychle:-)

Nugát

Vanička nugátu
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu

koblizecek
(upraveno)
22. 5. 2013, 14:36
Ten nugat je skoda do babovky.Ja bych ho radci snedla samotny.Kolik stoji takovy nugat?
nahlásit

Lucie dvojčatová
(upraveno)
13. 6. 2013, 0:09
@koblizecek
Jito, okolo 25 korun a je samotný je poměrně dost sladký, ale proti gustu..

nahlásit

Radka22
(upraveno)
22. 5. 2013, 13:17
určitě vyzkouším a už se na ni těším



nahlásit

diki
(upraveno)
17. 4. 2013, 15:26
Luci, bábovka vypadá úžasně, určitě brzy vyzkouším (jakmile seženu ten nugát). Ale chtěla jsem se zeptat, jaké dáváte ty oříšky? Vlašské nebo lískové? Nebo nějak mícháte? Děkuji



nahlásit

Lucie dvojčatová
(upraveno)
22. 4. 2013, 13:11
@diki
Drahuško, jelikož mám od tchána velkou zásobu vlašských ořechů, tak jsem zatím zkoušela jen vlašáky, ale musí být opravdu precizně nasekané v robotu nebo namleté, aby bábovka držela pohromadě. Ale určitě se povede i s lískovými
. Zkuste a dejte vědět
. Zdraví L&spol.


nahlásit

Ledura
(upraveno)
16. 4. 2013, 22:54



nahlásit

drban
(upraveno)
30. 3. 2013, 18:04








nahlásit

Lucie dvojčatová
(upraveno)
31. 3. 2013, 9:43
@drban
Mílo, to jsem ráda, že se bábovka povedla
Já pekla včera na velikonoční maminec, jedna z nás má bezlepkovou dietu, ale bábovka měla úspěch u všech. Hezké velikonoce všem


nahlásit

JanaPas
(upraveno)
25. 3. 2013, 14:22
no ňamka to asi bude. Ale spočítal někdo cenu 1 kousku ? My máme v rodině 2 celiaky, tak jim to upeču, ale náš mladej (naštěstí ne celiak) si stoupne k bábovce s litrem mlíka a třičtvrtky jsou pryč a s tím i 100Kč.
Ale vypadá opravdu dobře, to zase jo.

nahlásit
emotikona
(upraveno)
27. 3. 2013, 17:21
@JanaPas
Buďte ráda, že jsou jen celiaci! Kdyby byli polyvalenti, tak to byste se teprvá prohla!
nahlásit

Lucie dvojčatová
(upraveno)
25. 3. 2013, 19:08
@JanaPas
Jani, dovolím si s Vámi nesouhlasit, v tom, že recept je nějak extra finančně náročný. Navíc jestli běžně pečete pro celiaky, tak jistě víte, kolikanásobně je Mantler nebo Jizerka dražší, než běžná hladká pšeničká mouka. Balíček mletých mandlí stojí okolo 20-ti korun, nugát jak zde píší holky 25 korun, tak bábovka určitě nevyjde na nějakou horentní sumu. Navíc bábovka je poměrně sytá, zkuste upéct a dejte vědět, jestli jí mlaďas zvládnul slupnout třičtvrtě na posezení



nahlásit

JanaPas
(upraveno)
25. 3. 2013, 20:09
@Lucie dvojčatová
Právě že vím. cena Jizerky je opravdu děsná. Vyzkouším, zatím nemám nugát.
nahlásit
OlivkaC
(upraveno)
21. 3. 2013, 21:36
Vypadá fantasticky,určitě vyzkouším
Jinak nugát taky mají v Oříškovém světě



nahlásit

Inkakos
(upraveno)
21. 3. 2013, 19:56
vypadá úúúžasně
o víkendu ji zkusím!!



nahlásit

Lucie dvojčatová
(upraveno)
21. 3. 2013, 20:41
@Inkakos
Ivčo zkuste a dejte pak vědět jaký měla bábovka ohlas

nahlásit

Inkakos
(upraveno)
25. 3. 2013, 14:01
@Lucie dvojčatová
Luci, děkuji za naprosto senzační recept
sklidila ohromný úspěch, takže jsem určitě nepekla naposledy




nahlásit

Lucie dvojčatová
(upraveno)
25. 3. 2013, 18:49
@Inkakos
Ivčo to mám radost
. Po
budu péct něco dalšího z našeho repertoáru, tak nafotím a přidám další recept









nahlásit

Inkakos
(upraveno)
26. 3. 2013, 16:12
@Lucie dvojčatová
Budu se těšit na další inspirace
. Mně na
čeká beránek, mazanec a samozřejmě nádivka, pokud tedy seženu mlaďounké kopřivy, jakože počasí tomu není nakloněno
. Tak to holt budu muset zvládnout se špenátkem




nahlásit

Lucie dvojčatová
(upraveno)
26. 3. 2013, 23:38
@Inkakos
S těma kopřivama jste naprosto vystihla mé dnešní myšlenky Ivčo, u nás je několik cm sněhu, zítra jdu místo na kopřivy pro čerstvý špenát do supermarketu...

nahlásit

Inkakos
(upraveno)
27. 3. 2013, 14:53
@Lucie dvojčatová
Tak tak
. Tady v Praze dnes ten bílý bordel přestal taky padat, takže moje naděje na 15°C o Velikonocích, byly naprosto marné. Ale co, se špenátkem je to taky dobrota


nahlásit
emotikona
(upraveno)
21. 3. 2013, 19:31
Děkuji za odpověď. Trochu jsem si to myslela, ale co kdybych se pletla? Téže mě bábovka nadchla, ale nejspíš budu muset místo nugátu použít karobovou pomazánku, pokud nugát obsahuje mléko!

nahlásit
emotikona
(upraveno)
27. 3. 2013, 17:24
@emotikona
Zatím jsem nezkoušela. Chybí mě nugát. Tesco nic, kauf nic a jsem zvědavá, jeslti bude ve špáru. Jeslti ne, pomastím do Světa oříšků. Jste nám to ale s tou bábovkou zavařila!

nahlásit

Lucie dvojčatová
(upraveno)
30. 3. 2013, 21:14
@emotikona
Jéé Mirko, to mě mrzí
. Já na něj koukala včera v Globusu, vanička má obsah 150g a je v akci za 20,-Kč. Hezké velikonoce přeji


nahlásit

Lucie dvojčatová
(upraveno)
21. 3. 2013, 20:13
@emotikona
Mirko, koukám na složení toho nugátu, co je na fotce a je to:cukr, 38%lístkových oříšků, kakaová hmota, kakaové máslo, emulgátor a sója. Pak je tu ovšem upozornění, že může obsahovat stopy mléka a mandlí, ale přijde mi, že se těmito větičkami výrobci jistí skoro na každém výrobku

nahlásit
emotikona
(upraveno)
22. 3. 2013, 18:31
@Lucie dvojčatová
Přesně jak říkáte. Co si vezmu z bezlepku i nebezlepku ( pokud se jedná o pudinky, škroby atd...) do ruky, všude je tohle psáno. Nicméně děkuji za ochotu. Zítra peču a výsledek sdělím
)

nahlásit
emotikona
(upraveno)
21. 3. 2013, 10:43
Dobrý den, jen dotaz, co je PDP? Děkuji za odpověď
nahlásit
KáKá
(upraveno)
21. 3. 2013, 10:45
@emotikona
prdopeč neboli prášek do pečiva

nahlásit

kubinda
(upraveno)
21. 3. 2013, 6:43
Holky - nugát také prodává Norma, mají ho cca za 25,-Kč a je super

nahlásit

zuzu
(upraveno)
20. 3. 2013, 13:56
Tak kaufland u nás bohužel tenhle nugát nevede


nahlásit

Karamelka120
(upraveno)
20. 3. 2013, 14:43
@zuzu
Nugát seženete normálně ve větších supermarketech v oddělení pečení. Já ho třeba koupila v Globusu a použila sem: http://www.foodstyle.cz/products/zloutkova-velikonocni-kuratka/ Stál 25,- za 150g
nahlásit

zuzu
(upraveno)
21. 3. 2013, 14:24
@Karamelka120
Kaufland nemá, Lidl u nás taky ne a Penny to samé v bledě modrém... ještě bych mohla zkusit Billu, nic jiného tu nemáme

nahlásit

Karamelka120
(upraveno)
21. 3. 2013, 20:04
@zuzu
No jo, já ho viděla v Globusu a velkém Tescu, dle mých zkušeností jdou diskonty na shánění specifických surovin dost na nic... Ale zkuste se zeptat v cukrárně.
nahlásit
emotikona
(upraveno)
21. 3. 2013, 19:43
@zuzu
Pokud neseženete a budete trvat na nugátu, kupte bomboniéru, nebo zajděte, menší potraviny a nechte si jej objednat. Měli by Vám vyhovět. Ještě se dá sehnat ve světě oříšků, nebo v obchodě kde prodávají mlsky na váhu.
nahlásit

Karamelka120
(upraveno)
21. 3. 2013, 20:03
@emotikona
Ale bonboniéry jsou většinou z arašídového nugátu a ten chutná dost jinak než lísooříškový... Ale na netu jsou spousty receptů na výrobu domácího nugátu a nezdá se to být tak složité...
nahlásit

Lucie dvojčatová
(upraveno)
20. 3. 2013, 20:35
@Karamelka120
Katko díky za tip

nahlásit

jitullka
(upraveno)
20. 3. 2013, 14:04
@zuzu
Bych ten nugát nahradila nutelou,ale takovou tou drahou,kvalitní.
nahlásit
nynuna
(upraveno)
20. 3. 2013, 9:39
Vyzkouším, vypadá opravdu luxusně. Ten nugát se norálně koupí ?

nahlásit
cozumel
(upraveno)
20. 3. 2013, 21:39
@nynuna
Zkuste třeba Nugetu. Ta se prodává v malých vaničkách v každém supermarketu. Vyrábí ji Orion.
nahlásit

Lucie dvojčatová
(upraveno)
20. 3. 2013, 22:55
@nynuna
Jindřiško, zatím jsem si udělala zásobu nugátu v Německu, ale Katka píše, že ho mají např. v Globusu.
nahlásit
zdenuckas
(upraveno)
20. 3. 2013, 9:04
Ta vypadá nádherně mokře,to kluci můžou,když se nepráší od pusy,zkusím také.Děkuji za inspiraci.
nahlásit

Lucie dvojčatová
(upraveno)
20. 3. 2013, 9:18
@zdenuckas
Zdeni určitě zkuste, je opravdu vlhká. Dala jsem schválně obrázek nakrojené aby to bylo vidět, také nemáme rádi, když se práší od pusy
.

nahlásit
zdenuckas
(upraveno)
20. 3. 2013, 9:28
@Lucie dvojčatová
Vy máte dvojčátka? Ti moji kluci byli taky tak hezké a šťastné dětičky,teď už je jim 19 a mlsní a hladní jsou stále víc a víc,mám pocit,že vařím po kýblech a nestačí

nahlásit

Lucie dvojčatová
(upraveno)
20. 3. 2013, 10:00
@zdenuckas
Zdeni mám tu dva pomocníky, je jim necelých 2 a půl a právě patláme medovník, tak si dovedete představit, jak vypadá kuchyň
. Pokud je vašim 19, tak už se blíží čas, kdy jim bude vyvařovat někdo jinej


nahlásit
zdenuckas
(upraveno)
20. 3. 2013, 10:17
@Lucie dvojčatová
Luci,dovedu si představit úplně v barvách,tohle máme za sebou,hlavně vánoční pečení jsem ,milovala,
kluci-teda jeden vaří taky luxusně,druhý se mu chce vyrovnat,experimentuje a nedávno jsme tudíž jedli řízky se skořicí,protože je fakt lepší sportovec než kuchař
,mějte se hezky a hlavně buďte zdraví,ostatní jsou malé věci


nahlásit