Treska ve slanivém kabátku

Name: Treska ve slanivém kabátku
Ingredients: 4 filety z tresky popř. jiné rybky 3 střední cibule plátek másla na vymazání pekáčku 100 ml smetany ke šlehání 15 dkg anglické slaninky sůl koření na ryby

3. 11. 2013

0.0

0×

Potřebné ingredience

4 filety z tresky popř. jiné rybky 3 střední cibule plátek másla na vymazání pekáčku 100 ml smetany ke šlehání 15 dkg anglické slaninky sůl koření na ryby

Postup přípravy

Nejprve si připravíme pekáček, který vymažeme máslem a vyložíme polovinou na plátky nakrájenou cibulí. Filety z tresky omyjeme, osolíme, ochutíme kořením na ryby a zabalíme do plátků anglické slaniny. Na jednu filetu počítáme cca se 2-3 plátky. Připravené filety poklademe do pekáčku vyloženého cibulovou podestýlkou a zasypeme zbytkem cibule. Nakonec vše zalijeme smetanou a dáme zapéct do vyhřáté trouby na 180 - 200 stupnů asi 45 minut.

Je to obrovská bašta! Cibule a slaninka krásně ovoní rybku a s bramborovou kaší prostě mňamka! :)

(upozornit administrátory na porušení pravidel)