Velikonoční beránek s pudinkem

Name: Velikonoční beránek s pudinkem
Ingredients: 3 vejce , 150g cukru, 5 lžic oleje , 5 lžic horké vody , 150g polohrubé mouky , lžička prášku do pečiva , vanilkový pudink , citron , sůl , máslo , hrubá mouka

11. 3. 2008

0.0

0×

Potřebné ingredience

3 vejce , 150g cukru, 5 lžic oleje , 5 lžic horké vody , 150g polohrubé mouky , lžička prášku do pečiva , vanilkový pudink , citron , sůl , máslo , hrubá mouka

Postup přípravy

Připravíme bvojdilnou formu na beránka vytřeme důkladně máslem a vysipeme hrubou moukou . Žloutky utřeme s cukrem , přidáme olej ,horkou vodu a šlehačem vyšlehame do pěny . Mouku smichame s práškem do pečiva a vanilkovým pudinkem , přidame citronovou kůru a přimichame do žloutkové pěny . Bilky vyšlehame s několika kapkami citronove štávy a špetkou soli . Tuhy snih vmícháme do těsta . Ropalime troubu asi na 180 stupńu , těsto nalijeme do spodni časti formi , přiklopime vrchni časti , vložime do trouby a pečeme asi 40 min. . Poté vyjmeme z trouby a přesvědčime se zapichnutím špejle , zda je beránek upečeny . Nechame ho vychladnout ve formě , teprve po vychladnuti vyklopime a ozdobíme .

(upozornit administrátory na porušení pravidel)