Tvarohový koláč s citronem-CHEESE CAKE

Name: Tvarohový koláč s citronem-CHEESE CAKE
Ingredients: těsto:250g hladké mouky, 125g másla, špetka soli, 40g cukru, 1 žloutek a 2 lžíce vody náplň: 750g tvarohu, 250g zakysané smetany, 100g cukru+1 vanilkový cukr, 50g škrobové moučky, šťáva ze 2 citronů(dala jsem méně)+ nastrouhaná kůra, 2 žloutky + sníh ze 2 bílků

18. 5. 2014

0.0

0×

Potřebné ingredience

těsto:250g hladké mouky, 125g másla, špetka soli, 40g cukru, 1 žloutek a 2 lžíce vody náplň: 750g tvarohu, 250g zakysané smetany, 100g cukru+1 vanilkový cukr, 50g škrobové moučky, šťáva ze 2 citronů(dala jsem méně)+ nastrouhaná kůra, 2 žloutky + sníh ze 2 bílků

Postup přípravy

Zpracujeme těsto, necháme v chladu 1h odpočívat, pak vyválíme a vyložíme kulatou formu. Nezapomeneme na 3cm okraje. Náplň vyšleháme, nakonec přidáme bílky a naplníme koláč.
Pečeme na 160´C asi 1h.
Po vychlazení pocukrujeme a podáváme například s višňovou marmeládou.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)