Raw burger (inspirováno receptem na Vegmania)

Name: Raw burger (inspirováno receptem na Vegmania)
Ingredients: 1/4 hrnku mandlí, 1/4 hrnku slunečnicových semínek, 2 stroužky česneku, sůl, 1/2 hrnku lněného semínka, 1-2 lžíce olivového oleje, šťáva z jednoho citronu

31. 7. 2015

0.0

0×

Raw burger (inspirováno receptem na Vegmania)

Potřebné ingredience

1/4 hrnku mandlí, 1/4 hrnku slunečnicových semínek, 2 stroužky česneku, sůl, 1/2 hrnku lněného semínka, 1-2 lžíce olivového oleje, šťáva z jednoho citronu

Postup přípravy

Ořechy a semínka umeleme, přidáme prolisovaný česněk a sůl, olivový olej, citronovou šťávu a nepatrné množství vody. Rukama uhněteme hutnou hmotu a z ní vytvarujeme burgery. Hmota má tendenci se drolit, ale když ji hodně pevně stlačíme, drží pohromadě velmi dobře. Necháme usušit, třeba na sluníčku nebo v sušičce nebo i jen tak. Burgery podáváme s čerstvou zeleninou, třeba mezi dvěma kolečky rajčat proložené salátovými listy nebo okurkami. Dobrou chuť.:-)

(upozornit administrátory na porušení pravidel)