Vánočka pletená ze 6 pramenů

Name: Vánočka pletená ze 6 pramenů
Ingredients: 400g hladké mouky, 80g moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, špetka soli, 1 sáček sušeného droždí, 2 vejce (jedno do těsta, druhé na potření), 40g rozinek, 40 g mandlových plátků + na posypání, 80 g hery + máslo na potření upečené vánočky, 160ml mléka

7. 11. 2015

0.0

0×

Potřebné ingredience

400g hladké mouky, 80g moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, špetka soli, 1 sáček sušeného droždí, 2 vejce (jedno do těsta, druhé na potření), 40g rozinek, 40 g mandlových plátků + na posypání, 80 g hery + máslo na potření upečené vánočky, 160ml mléka

Postup přípravy

Suroviny dám do pekárny, napřed tekuté a poté sypké a zapnu program těsto. Po vykynutí rozdělím těsto na 6 stejných dílků (kdo chce, může i odvážit, aby byly stejné) a vyválím nudle. A upletu.

Upletenou vánočku dáme na plech, potřeme rozšlehaným vajíčkem, posypeme plátky mandlí a pečeme cca 50 minut při 155st. C. Upečenou vánočku potřu hned po vytažení rozpuštěným máslem s trochou rumu.

Tento recept mám přímo od pekaře. Je výborná, přes Vánoce peču i 3x týdně. Těsto se dá použít i na mazenec. Vím, že receptů na vánočku je tady spousta, ale třeba někoho zaujme i tento. Dobrou chuť

těsto rozdělím na 6 dílků

Na jednom konci spojím a začnu plést L = levý pramen, P = pravý pramen, L1 - první pramen od levé ruky, P1 první pramen od pravé ruky

P1 na L1, L1 na P1, ( L1 na L3, P2 na L1, P1 na P3, L2 na P1). V závorkách opakujeme až do konce

není to nic složitého

a je to, teď s ní šup do trouby

mňam

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Veverečka 23. 12. 2017, 21:55

Dopečeno, je parádní, děkuji (F)

sympatie 23. 12. 2017, 13:31

To jsem nikdy nepochopila. A asi se o to ani snažit nebudu.

bakyka 23. 12. 2017, 14:22

@sympatie zkuste podle https://www.youtube.com/watch?v=r0Qy5Ata3ZY (banky)

Beruška78 (upraveno) 23. 12. 2017, 21:50

Tak ji jdu vyzkoušet.Jsem zvědavá jak se povede. ^o)

Tak se povedla,je chuťově velice dobrá,ale příště nechám radši nakynout.

novackova 31. 12. 2015, 17:25

plamenek 31. 12. 2015, 13:11

Těsto dělám jiné, to pletení mi nejde,budu to muset vyzkoušet s nějakými pásky nebo šňůrami. Moje jsou povedené,,ale to pletení chci umět.

marcela apolena 31. 12. 2015, 12:14

Děkuju moc, zejména za skvělý návod na pletení, jednoduchý a jasný! Viděla jsem několik video-návodů, nepomohly, protože u válu při pletení je nevidím. Ale Váš postup mám při ruce a povedlo se na první pokus. Díky.