JAHODOVÝ DORTÍK “POD SKLEM“ PLNĚNÝ ČOKOLÁDOVOU ŠLEHAČKOU

Name: JAHODOVÝ DORTÍK “POD SKLEM“ PLNĚNÝ ČOKOLÁDOVOU ŠLEHAČKOU
Ingredients: Světlý a kakaový korpus, náplň ze smetany ke šlehání a z bílé čokolády, 250 g čerstvých jahod, 2 lžičky jahodového džemu, máslový krém, červená želatina.

4. 7. 2016

0.0

0×

JAHODOVÝ DORTÍK “POD SKLEM“ PLNĚNÝ ČOKOLÁDOVOU ŠLEHAČKOU

Potřebné ingredience

Světlý a kakaový korpus, náplň ze smetany ke šlehání a z bílé čokolády, 250 g čerstvých jahod, 2 lžičky jahodového džemu, máslový krém, červená želatina.

Jahodový dortík „pod sklem“.

Klínek z dortu.

1. Postup-oba korpusy stačí upéct nižší.

2. Postup-na náplň tepelně spojíme tekutou smetanu ke šlehání s bílou čokoládou. Necháme vychládnout a uložíme zakryté do ledničky nejméně na 6 hodin. Pak vyšleháme a naplníme korpusy.

3. Postup-naplněný dortík necháme řádně v ledničce vychladit.

4, Postup-pak vrchní plochu tence natřeme jahodovým džemem nebo máslovým krémem, aby čerstvé jahody nepromáčely dort.

5. Postup-dokončení: Nakonec kolem dortu utvoříme z máslového krému zdobení. Plochu vrchního plátu poklademe plátky jahod a zalijeme rozpuštěnou červenou želatinou.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)