Nakládaná kapie ve sladkokyselém nálevu - nálev i na nakládání hub a ostatní zeleniny - RECEPT 162129

NÁZEV
VŠECHNY RECEPTY
DĚTSKÉ SPECIALITY
POLÉVKY
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
HOVĚZÍ MASO
VEPŘOVÉ MASO
MLETÉ MASO
RYBY A DARY MOŘE
ZVĚŘINA
BEZMASÁ JÍDLA
SALÁTY, ZÁLIVKY
RÝŽE A TĚSTOVINY
PIZZY, CHLEBY
SLADKÁ JÍDLA
MOUČNÍKY, POHÁRY
CUKROVÍ
OVOCE
ZAVAŘENINY
CHUŤOVKY
POMAZÁNKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČÍ MASO
BEZLEPKOVÁ DIETA
LUŠTĚNINY
HOUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÁ JÍDLA
DOMÁCÍ MEDICÍNA
DIETY
VÁNOČNÍ CUKROVÍ
DOMÁCÍ PEKÁRNY
GRILOVÁNÍ
DORTY
CO DŮM DAL
DIA RECEPTY
PARNÍ HRNEC
POMALÝ HRNEC

ZAVAŘENINY

ID 25442 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbili 3 návštěvníci)


Nakládaná kapie ve sladkokyselém nálevu - nálev i na nakládání hub a ostatní zeleniny


[ recept č. 162129 ze dne  ]

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

kapie, celý pepř, nové koření, bobkový list, NÁLEV: 4 litry vody, 1 litr octa, 30 dkg cukru krystal, 15 dkg soli, 50 tablet sacharinu

POSTUP PŘÍPRAVY

Nálev si udělám tak, že všechny suroviny spolu asi 5 minut povařím.
Papriky očistím, omyju a nakrájím podélně - podle velikosti papriky cca na 4 díly.
Papriky skládám do zavařovacích sklinek, potom na ně naliju olej, přidám koření - 1 bobkový list, 2 kuličky pepře a 2 kuličky nového koření. To celé zaliju teplým nálevem.
Zavařuje se 30 minut na 85 stupňů.

Recept mám od mamky a v něm ještě bylo hořčičné semínko, to jsem neměla tak jsem ho nedala a i tak je nálev výborný. Podle mého by se mohla přidat i cibula k paprice.
Doporučujeme
Pikantní sladkokyselá polévka na Pekingský způsob
Uvařím vývar z masa, které použiju do polévky, nechám maso pořádně rozvařit, pak ho oberu a ještě na drobno rozkrájím.Ve wok pánvi osmahnu veškerou zelenu a houby ( shitake, hlíva, jidášovo ucho-dle chutí- houby nakrájet na opravdu malé kostičky)Na osmahnutou zeleninu hodím maso a zaliju tak 4…
<< Hnětýnky | Nakládaná kapie ve sladkokyselém nálevu - nálev i na nakládání hub a ostatní zeleniny | Mramorová čokoláda >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Vybrané nabídky z našeho Mimibazaru

RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Renata A. (Renča50) ID 607378 (18.7.2018, 23:57)
Také používám tento nálev,je výborný,léty osvědčený.
ODPOVĚDĚT
© 2004-2020 CZECH NEWS CENTER a.s. | Reklama | Podmínky serveru | Ceník členství | Návod pro inzerci | Desatero | Ochrana kupujících | Dobrý prodejce | Osobní údaje | Kontakt