NAKLÁDANÉ PAPRIKY

Name: NAKLÁDANÉ PAPRIKY
Ingredients: 5kg paprik,1 3/4 l vody,1/2 octa,10 dkg oleje = 100g,20 dkg cukru = 200g,8 dkg soli = 80 g,2 bobk.listy,10 kul.nového koření,hořčičné semínko (stačí jeden sáček ) cibule.

25. 8. 2008

0.0

0×

Potřebné ingredience

5kg paprik,1 3/4 l vody,1/2 octa,10 dkg oleje = 100g,20 dkg cukru = 200g,8 dkg soli = 80 g,2 bobk.listy,10 kul.nového koření,hořčičné semínko (stačí jeden sáček ) cibule.

Postup přípravy

Všechny přísady vložíme do hrnce kromě cibule a paprik.Papriky si očistíme a nakrájíme dle své libosti.Pak je vložíme do hrnce s lákem a 5.min.povaříme
(voda musí vřít).Pak papriky vytáhneme a pomalu vkládáme do sklenic s cibulkou.Jakmile lák trochu vychladne,zalíváme papriky a sterilizujeme na 80 stupnu,15.min.Já po zavaření- papriky otáčím na chvíli víčkem dolů.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)