(recept
si oblíbilo 8 návštěvníků)
KŘEHOUČKÁ LINECKÁ KOLEČKA
![KŘEHOUČKÁ LINECKÁ KOLEČKA](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/161203/18/j162417.jpg)
Potřebné ingredience
Suroviny na linecké těsto: 375 g hladké mouky, 250 g másla, 125 g moučkového cukru, 1-2 žloutky (podle velikosti vajec), strouhaná citronová kůra. Ostatní suroviny: Pravý rybízový džem, moučkový a vanilkový cukr.
Postup přípravy
Postup – těsto:
Ze všech surovin zpracujeme hladké těsto, utvoříme kouli, nebo váleček, zabalíme do fólie a vložíme do ledničky alespoň hodinu. Pak si po kouskách ukrajujeme, vyválíme plát a vykrojíme formičkou kolečka, nebo jiné, libovolné tvary, které ihned pokládáme na plechy z pečícím papírem. Tímto způsobem spotřebujeme všechno těsto a pečeme při teplotě 170-175 st. C.
Doba pečení je kolem 8 –max. 10 minut. Po pěti minutách plech v troubě otočíme a linecké zkontrolujeme. Za 8 minut, jak začne cukroví vonět, kontrolujeme barvu a okraje. Pokud začne nepatrně růžovět, je hotovo. Barva by měla být ale bílá, upečené horké cukroví je ještě velmi měkké, ale po vytažení z trouby se rychle zatáhne a zpevní. Vše necháme vychládnout.
Dokončení: Nakonec kolečka po dvou slepíme džemem a uložíme do chladna. Před konzumací jemně poprášíme moučkovým cukrem smíchaným s vanilkovým.
Přeji dobrou chuť.
Ze všech surovin zpracujeme hladké těsto, utvoříme kouli, nebo váleček, zabalíme do fólie a vložíme do ledničky alespoň hodinu. Pak si po kouskách ukrajujeme, vyválíme plát a vykrojíme formičkou kolečka, nebo jiné, libovolné tvary, které ihned pokládáme na plechy z pečícím papírem. Tímto způsobem spotřebujeme všechno těsto a pečeme při teplotě 170-175 st. C.
Doba pečení je kolem 8 –max. 10 minut. Po pěti minutách plech v troubě otočíme a linecké zkontrolujeme. Za 8 minut, jak začne cukroví vonět, kontrolujeme barvu a okraje. Pokud začne nepatrně růžovět, je hotovo. Barva by měla být ale bílá, upečené horké cukroví je ještě velmi měkké, ale po vytažení z trouby se rychle zatáhne a zpevní. Vše necháme vychládnout.
Dokončení: Nakonec kolečka po dvou slepíme džemem a uložíme do chladna. Před konzumací jemně poprášíme moučkovým cukrem smíchaným s vanilkovým.
Přeji dobrou chuť.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/161203/18/k204991.jpg)
Připravené linecké těsto.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/161203/18/k204993.jpg)
Vykrajované linecké cukroví před pečením.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/161203/18/k204994.jpg)
Upečeno.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/160717/15/b586849-1468761384.jpg)
Evula.U
(upraveno)
4. 12. 2016, 16:15
![(banky)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/125.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/180204/20/b570069-1517773571.jpg)
yarkal
(upraveno)
6. 12. 2016, 10:36
@Evula.U
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)