Růžovoučky candy dort s rozteklou zmrzlinou s postupem

Upečeme korpus z 6 vajec ( žloutky a bílky zvlášť, 200g polohrubé mouky, prdopeč, 1dl oleje, 150g cukru). Rozdělíme na 3 části, dvě obarvíme, jednu kakaem, druhou barvivem. Během pečení si uvaříme pudink, který necháme vychladit. Stejně tak korpusy, které potom prořízneme. Na promazání první vrstvy vyšleháme mascarpone s máslem a cukrem, do této vrstvy dáme jahody, na další pak už použijeme libovolně marmeládu, nutelu, pudinkový nebo zbytek mascarpone krému. jednotlivé vrstvy před potřením potírám džusem, je pak dort vláčnější. Promazaný dort necháme trochu ztuhnout v lednici a připravíme si pudinkový krém ( dělala jsem z kokosových pudinků) - vyšleháme 1 máslo a postupně přidáváme vychladlý pudink, obarvíme barvivem. Důkladně potřeme dort, necháme si zbytek na eventuelní opravy. Dáme ztuhnout do lednice. na horní vrstvu si připravíme zmrzlinku (kousky korpusu nebo rozdrobené sušenky spolu s marmeládou a trochou krému zpracujeme do tvaru kuličky, seřízneme kornout). Ve vodní lázni ropustíme polevu, namočíme do ní kornout pro ozdobení. Polevu si obarvíme, namočíme do ní kuličku na zmrzlinu ( napíchnutou na špejli), zbytek použijeme na vršek dortu, necháme ztuhnout a dozdobíme.