NEPEČENÉ ČOKOLÁDOVÉ KOSTKY s oříšky a kandovaným ovocem

Name: NEPEČENÉ ČOKOLÁDOVÉ KOSTKY s oříšky a kandovaným ovocem
Ingredients: Ingredience: 200 g tmavé hořké čokolády, 170 g kondenzovaného slazeného mléka, 30 g másla, špetka soli, lžíce rumu, lískové oříšky (samostatné, nebo míchané), kandované ovoce, rozinky (nebo jiné sušené ovoce).

3. 2. 2018

0.0

0×

NEPEČENÉ ČOKOLÁDOVÉ KOSTKY s oříšky a kandovaným ovocem

Potřebné ingredience

Ingredience: 200 g tmavé hořké čokolády, 170 g kondenzovaného slazeného mléka, 30 g másla, špetka soli, lžíce rumu, lískové oříšky (samostatné, nebo míchané), kandované ovoce, rozinky (nebo jiné sušené ovoce).

Postup přípravy

Nad párou rozpustíme v nádobě nasekanou čokoládu s máslem, vmícháme sůl a odložíme bokem malinko schládnou.
Hmotu můžeme připravit i se sekanými oříšky. Ještě do vlahé čokoládovo-máslové směsi vmícháme kondenzované mléko a řádně promícháme. Zvolíme jednu z formiček (12x12, 10x20, 15x15 cm) a vyložíme ji průhlednou fólií a vložíme dobře spojenou směs.

Celou plochu trochu přimáčkneme, posypeme kandovaným ovocem i sekanými ořišky a necháme v lednici zatáhnout.
Krájíme vychlazené na kostičky, které lze polít kondenzovaným mlékem, karamelem i tenkými čokoládovými pramínky.
Pokud máme větší formu a hmotu nižší, můžeme formičkami vykrájet různé tvary malých bombonů.

Dobré pochutnání.

Čokoládové americké Fudge.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

yarkal 3. 2. 2018, 18:45

Dobrý večer paní Evičko, Vaše čokoládové kostečky mě moc lákají, máte je vyzkoušené i jen tak bez oříšků a kandovaného ovoce? Chtěla bych je připravit vnukovi jako malé vykrajované bonbony, jak se zmiňujete na závěr receptu. Zdraví Jarmila. (F)

Evula.U 4. 2. 2018, 9:10

@yarkal Samozrejme, Jarmilko, toto bylo delane na vanocni svatky. Normalne je delam hole, obcas je postrikam karamelem. Blizime se ke svatku VALENTYNA, takze vytisknu SRDICKOVE BONBONY. Nektere postrikam bilou cokoladou a na dalsi dam trochu slehacky a par kulicek rybizu, cervena barva nesmi chybet. (F)