(recept
si oblíbilo 39 návštěvníků)
Cheesecake s karamelovým pudinkem
Potřebné ingredience
Korpus: 140 g máslových sušenek, 80 g másla. Pudink: 400 ml mléka, 1 karamelový pudinkový prášek, 2 PL cukru. Krém: 250 g mascarpone, 250 g tučného tvarohu ve vaničce, 200 g zakysané smetany, 150 g cukru moučka, 1 vejce, 2 lžičky vanilkového extraktu, 2 PL hladké mouky. Poleva: 100 ml smetany 33%, 130 g hořké čokolády. Dále: 9 sušenek Lotusek.
Postup přípravy
Nadrcené máslové sušenky smícháme s rozpuštěným máslem a namačkáme je do dortové formy průměr 24 cm s pečícím papírem na dně i na bocích. Zapečeme na 170°C 10 minut.
Uvaříme karamelový pudink a horký nalijeme na sušenky. Rozdrtíme 6 Lotusek a nasypeme je na pudink. Necháme vychladnout.
Suroviny na krém krátce prošleháme, nalijeme na Lotusky a v předehřáté troubě upečeme. (Pekla jsem na 170°C 50 minut + 10 minut ve vypnuté troubě.) Cheesecake necháme vychladnout.
V horké smetaně rozpustíme nalámanou čokoládu, polevu nalijeme na moučník a po obvodu ji posypeme nadrcenými Lotuskami. Necháme ztuhnout.
Uvaříme karamelový pudink a horký nalijeme na sušenky. Rozdrtíme 6 Lotusek a nasypeme je na pudink. Necháme vychladnout.
Suroviny na krém krátce prošleháme, nalijeme na Lotusky a v předehřáté troubě upečeme. (Pekla jsem na 170°C 50 minut + 10 minut ve vypnuté troubě.) Cheesecake necháme vychladnout.
V horké smetaně rozpustíme nalámanou čokoládu, polevu nalijeme na moučník a po obvodu ji posypeme nadrcenými Lotuskami. Necháme ztuhnout.
detail
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
januleverule
(upraveno)
17. 4. 2021, 20:34
Ivanko, děkuji za skvělý recept. Můj první cheesecake se povedl a byl výborný 
. Vaše recepty jsou super 
. Vaše recepty jsou super 
spero
(upraveno)
19. 4. 2021, 21:51
@januleverule
Janičko, děkuji Vám za milý komentář. Moc si toho vážím.
P.A.V.L.A
(upraveno)
19. 11. 2020, 20:39
Kujeba
(upraveno)
18. 11. 2020, 23:09
Ivanko, děkuji za skvělý recept. Doma se olizovali až za ušima. Moc jsme si pochutnali a určitě jsem ho nedělala naposledy.
spero
(upraveno)
19. 11. 2020, 19:57
@Kujeba
Martinko, rádo se stalo. Já děkuji za milý komentář.
gulda
(upraveno)
30. 10. 2020, 20:16
Ivanko, každý váš recept je perla 
Tento je bomba, Magda a spol. 
spero
(upraveno)
31. 10. 2020, 19:52
@gulda
Magdičko, moc Vám děkuji za takový milý komentář. Moc si toho vážím.
nadhoz
(upraveno)
30. 10. 2020, 10:28
O víkendu vyzkouším
spero
(upraveno)
31. 10. 2020, 19:52
@nadhoz
Tak ať vám chutná.
danima3
(upraveno)
28. 10. 2020, 21:45
Zítra jdu na něj. Vaše recepty jsou prostě tutovka
danima3
(upraveno)
29. 10. 2020, 16:14
@danima3
Tak za chvilku ho povezu kolegynim do práce, tak snad bude chutnat. Děkuji za super recept.
spero
(upraveno)
29. 10. 2020, 16:24
@danima3
Silvinko, všecko nejlepší k dnešnímu svátku. 
A moc děkuji za zprávu. Pochutnejte si. 
A moc děkuji za zprávu. Pochutnejte si. 
danima3
(upraveno)
29. 10. 2020, 22:53
@spero
Děkuji Je luxusní, už ho dlabeme.
Je luxusní, už ho dlabeme.
spero
(upraveno)
31. 10. 2020, 19:51
@danima3
Děkuji za dobrou zprávu.
gabb
(upraveno)
27. 10. 2020, 9:28
PavčaS
(upraveno)
21. 10. 2020, 22:11
Ten musím vyzkoušet 
.
.
spero
(upraveno)
22. 10. 2020, 21:04
@PavčaS
Pochutnejte si.
