Vanočka z LM s kurkumou

Name: Vanočka z LM s kurkumou
Ingredients: 250g mléka, 180g čerstvého LM, 2 žloutky (ev. 1 menší vejce), 80g cukru, 500g hladké mouky, 100g másla, sůl, cca 1/4 lžičky kurkum, citronová kůra, rozinky

20. 12. 2021

0.0

0×

Potřebné ingredience

250g mléka, 180g čerstvého LM, 2 žloutky (ev. 1 menší vejce), 80g cukru, 500g hladké mouky, 100g másla, sůl, cca 1/4 lžičky kurkum, citronová kůra, rozinky

Postup přípravy

Že všech ingrediencí kromě másla uhněteme těsto, po cca 3 - 5 minutách přidáme máslo a nechá hníst ještě asi 10 min, než vznikne lesklé těsto. Necháme kynout v teple (cca 30 stupňů) asi 5 - 6 hodin. Poté smotáme vánočku a necháme kynout buď v chladu nebo v teple asi 2 hodiny. Potreme vejcwm a pečeme na 170 - 180 stupňů 10 min., poté na 160 stupňů dalších cca 20 - 30 min.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)