kalimera ID 82083

Další recepty autora

(recept si oblíbili 4 návštěvníci)

Pravý vanilkový cukr bez chemie

Name: Pravý vanilkový cukr bez chemie
Ingredients: Není nic jednoduššího, než si vyrobit pravý vanilkový cukr. Nejen, že se chuť a vůně s kupovaným nedají srovnat, ale hlavně neobsahuje žádná aditiva, konzervanty a jiná "éčka".

4. 4. 2008

0.0

0×

Potřebné ingredience

Není nic jednoduššího, než si vyrobit pravý vanilkový cukr. Nejen, že se chuť a vůně s kupovaným nedají srovnat, ale hlavně neobsahuje žádná aditiva, konzervanty a jiná "éčka".

Postup přípravy

Příprava je naprosto jednoduchá. Potřebujete 1 vanilkový lusk a 1kg cukru krystal nebo přírodního hnědého cukru (může být i půl na půl). Vanilkový lusk rozkrojíme podélně napůl a zasypeme cukrem. Uzavřeme v dóze a necháme nejméně týden odpočívat. Když si vzpomenete, můžete cukr protřepat.

Vanilka se dá běžně koupit ve všech větších obchodech. Najdete ji buď mezi kořením nebo u pečíčích potřeb.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

karmala 11. 11. 2011, 10:55

Super věc,dnes jsem otevřela dózu a cukr nádherně voní po vanilce.Vanilku nekupuji v obchodech /skoro všude mají špatné lusky/ ale objednávám na www.vanilkove-lusky.cz Do dvou dnů ji mám doma (Y)

silurido 2. 6. 2016, 17:16

@karmala Dobrý den, chtěla jsem se zeptat k té vanilce. Jak objednáváte z té stránky vanilku,tak je tam 2 lusky za 114kč POCHOPILA JSEM TO DOBŘE,ŽE DVA LUSKY ZA 114 ? NENI TO TROCHU MOC? KDYŽ K TOMU PŘIDÁM JEŠTĚ POŠTOVNÉ,TAK SE TO ASI PĚKNĚ PROZDRAŽÍ. DĚKUJI ZA ODPOVĚD SIMONA Vanilkové lusky, Madagaskar, střední, 2 lusky Vanilka Bourbon vypěstována na Madagaskaru, je díky své jedinečné kvalitě nejvíce ceněnou vanilkou. Lusky dodávame ve vakuovém balení, mají délku 14-15cm. Minimální trvanlivost vanilky v nepoškozeném obalu je 12 měsíců.

kalimera 11. 11. 2011, 20:03

@karmala Děkuji za tip (L)

. Mám ráda lusky ve skleněné "zkumavce", připadají mi o něco lepší, než ze sáčku *-)

...

mišus 18. 3. 2011, 13:21

Tak už mám hotový domácí vanilkový cukr. Sice jsme jeho vůní byla překvapená (okamžitě jsem očuchala koupení vanilkový cukr), ale asi to tak má být (zvláštní vůně se zavřenýma očima bych asi neuhádla, že je to vanilka). Chci se zeptat jak dlouho tam ten lusk můžu nechat?

kalimera 18. 3. 2011, 14:31

@mišus Dobrý den, lusk tam nechávám do spotřebování cukru (Y)

. Člověk je mnohdy překvapen, jak voní přírodní surovina, když je zvyklý na "umělou" vůni :-$

mišus 7. 3. 2011, 10:28

Super, zkusím. (L)

Teď si ještě musím vyrobit domácí skořicový cukr. Kolik byste dala skořice na kilo cukru? Poradíte? (L)

kalimera 7. 3. 2011, 19:53

@mišus

dala bych tak minimálně celé balení skořice, ať má "říz" ,-)

. Krásný večer (hello)

Prrothea 26. 11. 2008, 13:37

Díky zkusím ted něco jiného než hypernovu tam jsem koupila ten vadny tak zkusim tu zdravou výživu (clamp)

náhodička, že jsem tu natrefila na někoho z Třince... (Y)

kalimera 26. 11. 2008, 16:44

@Prrothea Tak úspěšný nákup |:o)

Prrothea 26. 11. 2008, 11:23

Ještě Pavli kde je ta prodejna oxalis jak tu píšete. Je to někde v Třinci? ja jsem totiž taky z Třince ale o ničem takovém tu nevím ;-)

kalimera 26. 11. 2008, 13:08

@Prrothea Jééé, vy jste z Třince? Tak to je super (Y)

. Oxalis je na internetu http://www.oxalis.cz/vanilkove-lusky-ve-skle/d-71520/. Jinak jsem lusk vždy kupovala v třineckém Tescu, mívají ho i v Hypernově a ve starém Třinci ve zdravé výživě mívali ten ve skle :-)

Prrothea 26. 11. 2008, 11:21

cukr jsem nakládala minulý čtvrtek a ted když čichám tak stále nevoní spíš páchne jako bakelit jen je to méně intenzivní než když jsem otevřela sáček. Vůbec lusk nevoněl sladce ani po vanilce a suchý taky nebyl spíš takový gumový takže zkusím koupit znovu asi byl fakt špatny... :-@

snad to do vánoc (stromecek)

stihnu trefit na nějaký dobrý *-)

Ještě že jsem si to správně myslela že není něco v pořádku a nevysypala tam celé kilo cukru. pak napíšu jak sem uspěla znovu (hello)

kalimera 26. 11. 2008, 13:05

@Prrothea Tak to by naštvalo 8o|

. Lusk i cukr na nic +o(

, ještě, že jste tam nedala celé kilo (radost)

. Já jsem zatím koupila vždy lusk perfektní, tak jste mě zaskočila, že i vanilka může být zkažená :-o

. Doufám, že už příště natrefíte na dobrý a budete mít super cukříček (jidlo)

zdenka54 25. 11. 2008, 21:50

Já jsem na tom úplně stejně jako Lidka,lusk rozhodně nevoní po vanilce,spíš až smrdí.Myslela jsem,že je to tou koncentrací a cukr "naložila",tak uvidím (L)

kalimera 25. 11. 2008, 22:26

@zdenka54 Možná, jestli nevoní, tak intenzivně, že vám až smrdí ;-)

. Jsem zvědavá, jak to nakonec s cukrem dopadne *-)

, pak písněte (L)

Prrothea 25. 11. 2008, 13:15

Dobrý den mám dotaz, koupila jsem od kotani vanilkový lusk, ale teda vůbec nevim jak má vonět nebo teda spíš to co já jsem koupila mě docela smrdělo a vanilce tak jak ji znám se to moc nepodobalo. Je to tak v pořádku nebo to byl nějaký zkažený lusk? Lidka *-)

kalimera 25. 11. 2008, 20:34

@Prrothea Jejda, tak s tím jsem se teda ještě nesetkala :-o

. Lusk by měl být suchý a vonět krásně sladce a "vanilkově". (F)

7.8 16. 10. 2008, 19:41

No to je super nápad,vyzkouším na vánoce. Díky (Y)

kalimera 17. 10. 2008, 13:58

@7.8 Není vůbec zač (L)

. Mě už taky pomalu dochází, používám ho pořád ;-)

, budu muset udělat další ^o)

KáKá 16. 10. 2008, 16:02

taky ho takhle dělám-s kupovaným se nedá srovnat

kalimera 17. 10. 2008, 13:32

@KáKá Přesně tak (Y)

kalimera 13. 4. 2008, 10:55

Zrovna jsem vyčetla v nějaké moudré knize, že vanilkové aroma se vyrábí z ropy :-o

...........

muzzy 4. 4. 2008, 14:21

prodejny Oxalis, mají ve skle vanilkové lusky anebo přímo mleté vanilkové lusky. Pocházejí z BIO plantáží na Madagaskaru, je to super pošušňáničko, dávám do koláčů, kávy, čokolády....vhodné i jako dárek, pěkné balení.