(recept
si oblíbilo 41 návštěvníků)
Kuře zapečené s ananasem a sýrem, bramborové hřebínky

Potřebné ingredience
Pro celou rodinu (2 dospělí a 2 děti): cca 6-8 kuřecích řízků, 1 plechovka ananasového kompotu (můžou být i broskve), cca 100 g krájeného sýra, olivový olej na smažení, 15-20 středně velkých brambor, dětská vegetka (bez glutamanu sodného), sůl, bylinková sůl, kousek másla
Postup přípravy
BRAMBOROVÉ HŘEBÍNKY: Brambory lehce skrojíme z jedné strany, aby dobře stály. Pak pokrájíme na tenké plátky asi po 2 mm, ale nedokrojíme (tím se vytvoří hřebínky). Vložíme je na máslem vymazanou zapékací mísu nebo pekáč, posolíme bylinkovou solí a potřeme každou skrojkem másla. Pečeme dozlatova.
ŘÍZKY: Kuřecí řízky očistíme, lehce naklepeme dlaní nebo rozkrájíme na tenké, osolíme a ochutíme vegetkou. Vložíme na rozpálenou pánev s olejem a osmažíme krátce z obou stran. Stáhneme plamen, na řízky položíme ananas (nebo pokrájenou broskev) a poklademe sýrem tak, aby přesahoval i po stranách. Vlijeme šťávu z kompotu a přikryjeme pokličkou. Necháme dusit ještě pár minut. Maso můžeme podávat buď na sucho nebo podlít šťávou z pánvičky.
My dali dceři poprvé tohle jídlo, jakmile jí vyrostly stoličky, takže mohla dobře kousat masíčko. A vždycky s úspěchem, navíc si na tom pochutnáme všichni a ještě je to zdravé :-D
ŘÍZKY: Kuřecí řízky očistíme, lehce naklepeme dlaní nebo rozkrájíme na tenké, osolíme a ochutíme vegetkou. Vložíme na rozpálenou pánev s olejem a osmažíme krátce z obou stran. Stáhneme plamen, na řízky položíme ananas (nebo pokrájenou broskev) a poklademe sýrem tak, aby přesahoval i po stranách. Vlijeme šťávu z kompotu a přikryjeme pokličkou. Necháme dusit ještě pár minut. Maso můžeme podávat buď na sucho nebo podlít šťávou z pánvičky.
My dali dceři poprvé tohle jídlo, jakmile jí vyrostly stoličky, takže mohla dobře kousat masíčko. A vždycky s úspěchem, navíc si na tom pochutnáme všichni a ještě je to zdravé :-D

Fotečka od paní Evy Š. - díky :-)

Fotka od paní Míšy K. - varianta s broskvemi. Díky za fotku :-)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu

lidare
(upraveno)
7. 4. 2016, 12:43



nahlásit

nemika
(upraveno)
26. 5. 2008, 13:08
Hanko tak jsem vyzkoušela včera
a je to mňamina


nahlásit

kalasovi
(upraveno)
27. 5. 2008, 16:19
@nemika
To jsem ráda, že jste si pochutnali
A díky za
, už jsem si jí tam vložila.


nahlásit

nemika
(upraveno)
24. 5. 2008, 20:01
Určitě vyzkouším-super

nahlásit

mmakina
(upraveno)
25. 4. 2008, 16:13
2x
nahlásit

mmakina
(upraveno)
25. 4. 2008, 16:13
Hanko, brambůrky byly dneska na oběd a jsou výýýýtečné
. Příště akorát dělám asi tak trojnásobné množství
. Dělala jsem je z přepůlených brambor a pekla na pečícím papíře. Určitě je zařazuju do oblíbených příloh, Vám díky za recept. M.






nahlásit

kalasovi
(upraveno)
26. 4. 2008, 10:34
@mmakina
Přepůlené brambory jsou taky dobrý nápad
Nevzniknou Vám odřezky. Já z nich dělala třeba kašičku pro děti, ale Vaše řešení se mi taky líbí
Jsem ráda že Vám všem chutnaly
H.



nahlásit

andreama
(upraveno)
21. 4. 2008, 14:46









nahlásit
Rena99
(upraveno)
21. 4. 2008, 14:20
Mám hloupej dotaz
Ty brambory zapéct uvařené, nebo syrové?



nahlásit

kalasovi
(upraveno)
21. 4. 2008, 14:50
@Rena99
Zeptat se není hloupé
Já je dělám ze syrových. Asi by se to dalo urychlit, kdybyste je trošku předvařila (asi ne víc než 10 min.), ale podle mého se pak neudělá tak pěkně křupavoučká kůrčička.

nahlásit

aweii
(upraveno)
20. 4. 2008, 20:50
tak to vypadá úžasně
hlavně ty brambůůrky jsou originální, musím vyzkoušet


nahlásit

kalasovi
(upraveno)
20. 4. 2008, 20:52
@aweii
Díky
Mám otázku úplně mimo mísu - co znamená aweii? Není to nějaké elfí jméno nebo tak něco?

nahlásit

aweii
(upraveno)
20. 4. 2008, 20:55
@kalasovi
to nevím jestli je to nějaké elfí jméno, ale jen mě to tak napadlo tak jsem si dala tenhle nick, je složený z mého jména

nahlásit

Janžurka
(upraveno)
20. 4. 2008, 19:54





nahlásit

kalasovi
(upraveno)
20. 4. 2008, 20:53
@Janžurka
Zajímavá asociace
Možná by se to dalo ještě nějak doladit k dokonalosti
Příště vyzkouším



nahlásit

Willow M
(upraveno)
20. 4. 2008, 19:51
To vypadá mňam mňam...a ty brambůrky!!! Jéééééé
Určo vyzkoušíme






nahlásit

renne :
(upraveno)
20. 4. 2008, 19:49
Dnes jsem uvařila, bylo to vynikající
Prostě další výborný a jednoduchý receptík
Já jsem použila vykostěné křecí steaky a jako přílohu hranolky, ale nemělo to chybu
Díky za recept a ostatním doporučuju
přikládám http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=17450








nahlásit

kalasovi
(upraveno)
20. 4. 2008, 20:51
@renne :
Paráda
To jsem ráda že jste si pošušňali. Tak zase někdy tady na MMB



nahlásit

Evika
(upraveno)
17. 4. 2008, 15:11
Hmmmm vypadá to skvěleeeeee


nahlásit

Evika
(upraveno)
20. 4. 2008, 13:32
@Evika
Dobrý den Hani, tak jsem dnes ukuchtila tuto specialitku
byla výborná a manžel měl boule za ušima jak se cpal
Je to moooc dobré a docela rychlé
Můj výtvor jsem si vyfotila a mám je na svých stránkách
kde si můžete fotečku stáhnout a přihodit jí tady , pa Eva









nahlásit

kalasovi
(upraveno)
20. 4. 2008, 20:48
@Evika
Díky za pochvalu i za fotku, už je tam
Sdílím Vaší radost z úspěchu u mažela
, jó láska prochází žaludkem
, tak je občas potřeba to nějak podpořit že jo




nahlásit

mmakina
(upraveno)
17. 4. 2008, 14:16
To vypadá manifik!!! Obzvláště ty hřebínky. Určitě vyzkouším.




nahlásit

kalasovi
(upraveno)
17. 4. 2008, 14:30
@mmakina
Dejte pak vědět , jak jste si pochutnali
Já ty hřebínky dělám třeba i ke slavnostnějším příležitostem - výročí, narozky manžela a tak...

nahlásit