Pečené kuře s omáčkou a bramborem (do jednoho roku)

Name: Pečené kuře s omáčkou a bramborem (do jednoho roku)
Ingredients: kuřecí maso(např.1 větší kuřecí křídlo), kořenová zelenina, 1/2 malé cibule, 3 stroužky česneku, lžíce olivového oleje, brambory, 2 kávové lžičky hl.mouky, voda, mletý kmín, sušená petrželová nať

22. 2. 2009

0.0

0×

Pečené kuře s omáčkou a bramborem (do jednoho roku)

Potřebné ingredience

kuřecí maso(např.1 větší kuřecí křídlo), kořenová zelenina, 1/2 malé cibule, 3 stroužky česneku, lžíce olivového oleje, brambory, 2 kávové lžičky hl.mouky, voda, mletý kmín, sušená petrželová nať

Postup přípravy

Kuřecí maso umyjeme, zbavíme tučného, potřem 2.pomačkanými stroužky česneku, posypeme mletým kmínem a sušenou petrželovou natí, dáme do kastrůlku s kořenovou zeleninou a na půlkolečka nakrájenou cibulí a přidáme lžíci olivového oleje a podlijeme vodou. Dáme péct na 200°C.
Bramborky nakrájíme na kostičky a dáme vařit spolu s jedním rozmačkaným stroužkem česneku a trochou drceného kmínu.
Upečené kuřecí maso vyjmeme z trouby, dáme bokem a nakrájíme. Zeleninu zpod masa vybereme, rozmixujeme, vrátíme do kastrůlku a přidáme 2 kávové lžičky hl.mouky a jemně podlijeme vodou a povaříme do zahuštění.
Kuře podáváme se vzniklou omáčkou a bramborem.
U starších dětí se už může maso jemně osolit.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

KAČÍK27 23. 4. 2009, 10:30

Do jednoho roku? Celkem mě překvapilo,že se dáváte do jídla česnek,ještě jsem neslyšela,že by děti do jenoho roku mohly česnek.

kozimura 23. 4. 2009, 11:39

@KAČÍK27 Malé jsem česnek začla do jídel přidávat od 11m a nebyl problém. Ale nechám na maminkách, jak si recept samy upraví a třeba česnek vynechají.