Medová hnízda zdobená oříšky či mandlemi

Name: Medová hnízda zdobená oříšky či mandlemi
Ingredients: 20g droždí, 1 lžíce cukru, 500g hladké mouky, 2 lžíce medu, 1 vejce, 20g másla, trošičku soli, 250ml mléka, 1 vejce na potření, drcené oříšky nebo mandle.

19. 4. 2008

0.0

0×

Medová hnízda zdobená oříšky či mandlemi

Potřebné ingredience

20g droždí, 1 lžíce cukru, 500g hladké mouky, 2 lžíce medu, 1 vejce, 20g másla, trošičku soli, 250ml mléka, 1 vejce na potření, drcené oříšky nebo mandle.

Postup přípravy

Z droždí, cukru, trochy mouky a malé části mléka uděláme kvásek, necháme vzejít.

V míse pak promícháme zbylé suroviny, máslo rozpustíme a vmícháme spolu s kváskem.

Vypracujeme vláčné těsto a necháme vykynout.
Těsto pak rozdělíme na 8 částí. Z každé části pak vytvoříme 2 nebo 3 pramínky a zapleteme. Stočíme do věnce. Dáme na pečící papír, potřeme vejcem a dozdobíme oříšky. Pečeme do zlatova

(upozornit administrátory na porušení pravidel)