Zobrazit přihlášovací formulář

Bezmasá jídla

Přidat recept
(recept si oblíbilo 10 návštěvníků)

Plněné pirohy se smetanovou omáčkou z MORAVANKY

0.0
Plněné pirohy se smetanovou omáčkou z MORAVANKY

Potřebné ingredience

Těsto-500g hladké mouky,1vejce,špetka soli,špetka prášku do pečiva,voda
Náplň-cibule,dietní salám,brokolice,bujon,sůl,pepř,vegeta,niva,olej
Omáčka-2smetany,Moravanka,niva,sůl,pepř

Postup přípravy

Přísady na těsto smícháme,vypracujeme v těsto tak,aby se nelepilo a dobře se válelo.Vyválíme v asi 3mm tenké těsto a vykrajujeme větší kolečka(můžeme použít vykrajovátko na pirohy) naplníme vychladlou náplní a přeložíme napůl. Přitlačíme vidličkou tak,aby nám během vaření náplň nevyběhla.
Náplň:Osmažíme si cibulku na oleji,přisypeme na drobno nakrájený salám,brokolici,sůl,pepř,vegetu a osmažíme.Přilejeme trošku vody,přidáme bujon a chvíli dusíme pod pokličkou asi5minut.Odklopíme poklici,necháme vyvařit vodu a rozdrobíme nivu, mícháme než se rozpustí.Dáme vychladnout.
Naplněné pirohy vaříme ve slané vodě s pár kapkami oleje po vyplavání na povrch asi ještě 5minut.
Omáčka:vylejeme nálev z Moravanky a dáme ohřát,přilejeme 2smetany(pokojová teplota)a mícháme.Přisolíme,připepříme a za stálého míchání vaříme na malém plameni asi 10minut.Do omáčky na konec nadrobíme nivu,aby se rozpustila.
Množství nepíšu, protože jsem je dělala poprvé na zkoušku a moc mi zachutnaly,tak se chci s Vámi o tuto dobrotu podělit.Vše jsem dělala od oka:-D
Foto dodám co nejdříve.

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

petunie7 2. 6. 2008, 8:08
(Y) (Y) Jsou vynikající,měli jsem je k obědu (clamp) (clamp) (clamp),myslela jsem,že zůstane něco na druhý den,ale bohužel ;-) ;-) ;-) (Y) (clamp) (F)
idina 2. 6. 2008, 17:09
@petunie7 :-$dííííííííííííííííky (clamp)
MacekL 28. 5. 2008, 16:01
(Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)nemám slov,úplná bašta (clamp) (clamp)
idina 28. 5. 2008, 18:43
@MacekL :-$ :-$ (F)jsem moc ráda.díky (flower) (F)
Katešinka 27. 5. 2008, 10:23
(clamp)tak pirohy jsou uvařené a už jsme se do nich pustili i bez omáčky.Budu muset ještě uvařit další ať má manžel jak přijde z práce :-D ještě že je to tak jednoduché (clamp) (clamp) (flower)
idina 27. 5. 2008, 20:04
@Katešinka Kati tak to je fajn,jsem ráda ,že chutnaly. (Y) (Y) (Y)
onasi 24. 5. 2008, 12:23
mmmm... to vypadá lákavě! (clamp)
idina 25. 5. 2008, 20:47
@onasi |:o) :-$ [A]Dáši,a jak je to dobréééééé (Y)
zzaja 23. 5. 2008, 19:18
to vypadá dobře, zítra asi udělám (Y)
idina 24. 5. 2008, 12:18
@zzaja Zdeni nejen dobře vypadá ale i chutná (F)
aweii 23. 5. 2008, 19:16
to vypadá nádherně, určitě v brzké době vyzkousím, myslím, že by to šlo i z listového těsta ne? to by bylo skoro bez práce ^o) (Y)
idina 24. 5. 2008, 12:17
@aweii Evi zřejmě by to šlo,ale pirohy z tohoto těsta byly úplna balada a též nenáročné.Vyzkoušejte a dejte vědět (F) :-)
Katešinka 23. 5. 2008, 19:13
(flower) (hello)tak to zkusím,pirohy jsem ještě nedělala *-) *-) *-)myslela jsem,že se dělají jen na sladko.
idina 24. 5. 2008, 12:16
@Katešinka ;-)já jsem si to také kdysi myslela :-D
Radecka7 23. 5. 2008, 18:09
Zítra je zkusím udělat k obědu,doufám,že se mi podaří tak jako Vám (Y) (Y) :-) :-) (hello) (flower)
Kamek 22. 5. 2008, 15:01
(Y) (Y) (Y)Vyzkouším,určitě to bude velice chutné :-) :-) :-) ;-)
petunie7 22. 5. 2008, 10:31
Tak to zní velice dobře (clamp) (clamp) (clamp)a vypadá celkem nenáročně (Y) (Y) (Y)takže určitě vyzkouším :-) :-) :-),máte skvělé recepty (Y)jste v mých oblíbených (L) (F) (F)
idina 22. 5. 2008, 14:27
@petunie7 :-)Petři díky,je to opravdu nenáročné a hlavně skvělé,dnes jsem jim k tomu uvařila kys.zelí.Místo smet.omáčky a oblizovali všichni. :-$

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie